Většina lidí tento typ kávy v obchodě přehlíží. Má větší hodnotu než běžná

Nemá smysl trvat na tom, že pouze klasická káva je ta nejlepší. Vyplatí se vyzkoušet i jiné druhy nebo je pít střídavě. Je to dobré pro chuťové pohárky, ale především je to dobré pro vaše zdraví.

Špaldová káva neobsahuje kofein, ale povzbuzuje a dodává energii.

Zrnková káva může být alternativou k tradiční černé kávě. Nejčastěji se vyrábí z jednoho ze tří druhů zrn: žitné, ječné nebo špaldové. Poslední možnost je nejméně známá, ale má mnoho výhod. Pražení špaldových zrn a příprava kávy z nich má výjimečné zdravotní účinky.

Je špaldová káva povzbuzující?

Chuť špaldové kávy se dá jen těžko srovnávat s klasickou černou kávou. Je to kombinace jemného tónu hořkosti a oříšků. Přestože tento nápoj neobsahuje kofein, má povzbuzující vlastnosti a dodává energii. To je možné díky vysoké koncentraci vitaminů skupiny B a kyseliny křemičité. Ty zlepšují schopnost koncentrace, stimulují a zároveň uvolňují a mají pozitivní vliv na nervový systém.

Jak funguje špaldová káva?

Špaldová káva je také přírodním stimulátorem imunitního systému. Má detoxikační vlastnosti, takže pozitivně působí na játra a žlučník. Obsahuje také velké množství vlákniny. Zlepšuje všechny metabolické procesy, má pozitivní vliv na funkci střev a snižuje škodlivý cholesterol. Zinek obsažený ve špaldových bobech zlepšuje stav pokožky a nehtů a fosfor posiluje kosti a zuby. Špaldová káva se doporučuje při žaludečních potížích. Je šetrná a snadno stravitelná.

Špaldová káva se doporučuje

Špaldová káva je výborná teplá, zejména s kořením. Stojí za to vyzkoušet ji s kardamomem, skořicí nebo zázvorem. Její chuť krásně zjemňuje med. Dobře se hodí k mléku nebo bylinným nápojům. V teplých dnech si můžete připravit studený nápoj s ledem a oblíbenými přísadami.

Tato káva se připravuje stejným způsobem jako tradiční káva. Nejsnadněji se připravuje instantní. Světec však doporučuje používat zrnkovou kávu, kterou je třeba předem umlít.