Blog
Jahody jsou jedním z nejchoulostivějších bobulovitých plodů. Přečtěte si, jak je nejlépe umýt, abyste je zbavili zbytků pesticidů a prodloužili jejich trvanlivost. Jahody patří k ovoci, kterému neodolá téměř nikdo. Lze je jíst jako svačinu, připravovat z nich dezerty, například jahody se smetanou, nebo si je ráno vychutnat jako dobré smoothie . Vyžaduje však dbát…
Různá výživná jídla bohatá na vlákninu, bílkoviny a vitamíny. Tento sedmidenní jídelníček obsahuje celkem 14 zdravých jídel, takže si můžete naplánovat rodinné večeře a obědy na celý týden. Obsahuje různé možnosti s masem, ovocem, zeleninou, obilovinami a mléčnými výrobky, které lze snadno nahradit, pokud vám některá složka nevyhovuje. Co bych měl vařit? Sedmidenní jídelníček pro…
Mezi zeleninu, které se v obchodech často vyhýbáme, patří bílá ředkev. Přestože není tak oblíbená jako klasická červená ředkev, její výživovou hodnotu nelze přeceňovat. Nejenže podporuje kardiovaskulární systém, ale je prospěšná i pro trávení a imunitu. Proč byste ji měli zařadit do svého jídelníčku? Bílá ředkev je v české kuchyni nedoceněnou zeleninou. Bílá ředkev je…
Ryby jsou velmi cennou součástí zdravé stravy. V České republice je jejich spotřeba stále poměrně nízká a mnoho lidí je konzumuje především v konzervované podobě. Mohou však rybí konzervy plnohodnotně nahradit čerstvé mořské ryby? Proč jíst ryby? Bohatý zdroj vitamínů a minerálů Ryby, zejména tučné mořské druhy, jsou vynikajícím zdrojem omega-3 mastných kyselin, které hrají…
Med je jednou z nejtrvanlivějších potravin. Nesprávné podmínky skladování však mohou vést ke kvašení a způsobit, že se produkt stane nevhodným ke konzumaci. Poradíme vám, jak se tomu vyhnout. „Med je jedinou potravinou (kromě soli), která nemá datum spotřeby,“ vysvětlil odborník na výživu . při nesprávném skladování však může začít kvašení. Jak poznáte, že k…
Jogurty jsou považovány za zdravou a hodnotnou potravinu. Ne všechny výrobky tohoto typu však mají pozitivní vliv na zdraví. Některé jogurty jsou dokonce velmi škodlivé. Jogurty jsou zdrojem lehce stravitelných bílkovin a mikroživin důležitých pro správné fungování organismu. Ne všechny se však mohou pochlubit dobrým složením. Mnoho výrobků, které lze najít v obchodech a supermarketech,…
Vzhledově lze tyto bobule zaměnit za černý rybíz nebo jeřabinu. Jsou však mnohem chutnější a zdravější. Mohou být lékem na srdeční choroby, oslabenou imunitu nebo únavu. Kupte si je a jezte je po hrstech, abyste zůstali co nejdéle zdraví. Ne lesní plody, ne borůvky, ne zimolez, ale bobule acai. Složení a vlastnosti této nepříliš oblíbené…
Málokdo ví, že pomelo je bohaté na antioxidanty s protizánětlivými a protirakovinnými účinky. Kromě toho je toto ovoce skvělé jako doplněk k redukční dietě. A to je jen začátek jeho zdravotních přínosů. Toto ovoce podporuje srdce a oběhový systém. Měli by ho jíst starší lidé. Pomelo, známé také jako bílý citron nebo pomelo, je ovoce…
Zapomenutá královna českých polí se vrací do domácností! Tuřín, zelenina s mimořádnými vlastnostmi, si opět získává srdce gurmánů a odborníků na zdravou výživu. Objevte tajemství této podceňované zeleniny a zjistěte, proč by ji starší lidé měli jíst co nejčastěji. Tuřín je jednou z těch druhů zeleniny, které byly po dlouhá léta podceňovány, a dokonce se…
Tajemství krémového vaječného koktejlu spočívá v jediné ingredienci – ricottě. Klíčem je přidat ji ve správný čas. S tímto receptem bude vaše snídaně dokonalá. Jedna polévková lžíce na jedno vejce. Tento recept je bezkonkurenční Jak připravit dokonalá krémová míchaná vajíčka? Klíčem je ricotta. Tento italský sýr, známý svou jemnou strukturou a bohatým obsahem bílkovin, zcela…