Blog
Med nemá žádnou trvanlivost, ale obsahuje řadu cenných živin, takže by měl být v každé kuchyni. Kde spíše koupíme pravý med a kdy bychom měli volit který druh. Vysvětluje také, že neexistuje žádný zákaz zahřívání medu. – Pokud je studený, působí proti průjmům, a pokud je koncentrovanější a mírně zahřátý, bojuje proti zácpě a zlepšuje…
Jak se zbavit vodního kamene ve vývaru? Tento nevítaný přídavek do vývaru nemění jeho chuť, ale kazí estetiku pokrmu. Naštěstí existuje jednoduché řešení. Vařit vývar je skutečné umění. Často se stává, že se vývar zakalí, což kazí estetiku pokrmu. Takzvaná pěna na polévce – tedy mražená živočišná bílkovina – sice nemá vliv na její chuť…
Největší úroda je soustředěna v Mexiku. Má masu pozitivních vlastností – má velký vliv na zdraví i krásu. Řeč je samozřejmě o lahodné pochoutce: avokádu. Proč byste ještě měli jíst toto ovoce? Avokádo je jedním z nejzdravějších druhů ovoce. Má mnoho pozitivních vlastností, mimo jiné: zpomaluje stárnutí mozku, snižuje hladinu špatného cholesterolu a snižuje riziko…
Na tvrdo nebo na měkko, s červenou nebo zelenou cibulkou, s klobásou, slaninou nebo bez masa, s červenou paprikou, sýrem nebo třeba se zakysanou smetanou – míchaná vajíčka jsou jedním z nejjednodušších jídel, které si každý připravuje trochu jinak, a my jsme přesvědčeni, že nejchutnější jsou právě tak, jak je máme rádi. Mnoho lidí přidává…
Ať už jíte ovesné vločky k snídani nebo jako svačinu mezi jídly, vždy by měly být před dalším vařením alespoň 30 minut namočené. Mnoho lidí si ovesné vločky – malé nebo celé – spojuje především s ranním čokoládovým müsli, miskou jemné ovesné kaše k snídani nebo takzvanou „večerní ovesnou kaší“. Můžete si také připravit různé…
Brokolice je plná vitaminů a živin až po špičku. Proto si křehké růžičky zaslouží, aby se pravidelně objevovaly na vašem talíři. Zdá se, že v těle dělají zázraky. Brokolice je vyznáním lásky. Brokolice je prostě báječná zelenina. Lehce ji osmažte na pánvi s chilli, česnekem a zázvorem, aby byly růžičky křupavé. Nakonec ji přelijte sójovou…
Chutné a zdravé kaštany byly ceněny již v dávných dobách. Jedná se o ideální svačinu, jejíž příprava není vůbec složitá a nevyžaduje mnoho času. Jak připravit kaštany, abychom využili jejich cenných vlastností? Kaštany se jako potravina konzumují již od starověku. Údajně je jedli vojáci řecké armády, díky čemuž přežili dlouhé bitvy na bitevním poli. Byly…
Křupavé jako pouť – s těmito jednoduchými radami bude vaše smažené kuře dokonalé i doma. Smažené kuře je nejen chutné, ale také velmi univerzální. Aby však vaše smažené kuře dopadlo dokonale, měli byste dodržet několik tipů, které zajistí, že dosáhnete obzvlášť křupavé kůrčičky. Výběr správného kuřete Výchozím bodem pro přípravu křupavého smaženého kuřete je výběr…
Vědci vyřešili záhadu takzvaného „dezertního žaludku“. Většina lidí tento pocit pravděpodobně zná: po vydatném jídle máte stále chuť na něco sladkého. Mezinárodní tým vědců vyřešil záhadu tzv. dezertního žaludku, kdy po vydatném jídle ještě zbývá místo na sladké. Chuť na sladké způsobují určité nervové buňky v mozku, které signalizují pocit sytosti a zároveň uvolňují opiáty,…
Podporuje hubnutí a zlepšuje metabolismus. Podle posledních vědeckých studií také pomáhá snižovat hladinu glukózy a inzulinu. Stačí 340 ml šťávy z černého bezu každý den po dobu jednoho týdne. Šťáva z černého bezu podporuje fyzické a duševní zdraví. Šťáva z černého bezu zlepšuje střevní mikrobiom, zvyšuje počet prospěšných bakterií a snižuje počet škodlivých bakterií. Podporuje…