Do vývaru dělám domácí koření. Zlepšuje chuť a dodává mu krásnou barvu.
Blíží se sezóna a o čerstvé bylinky není nouze. Ty jsou nejlepší pro dodání nádherné chuti pokrmům. Výborně se hodí i do vývaru. Dají se použít i jako koření, které je dobré mít vždy po ruce. Jak dochutit vývar? Uvařit ochucený vývar je skutečné umění. Pokud je koření příliš mnoho, ztrácí se vyvážená a harmonická…