Gurmánský trh
Bílé ryby, jako je treska, treska pollock nebo štikozubec, jsou nejen chutné, ale také zdravé. Stále více spotřebitelů věnuje pozornost jejich původu a vybírá si výrobky s modrým certifikátem MSC. Ten je zárukou, že ryby pocházejí z udržitelného rybolovu, který podporuje ochranu mořských ekosystémů. Vědomým výběrem se staráte jak o své zdraví, tak o budoucnost…
Sumec je zdravá ryba, na kterou Češi zapomněli. Víte, jak chutná sumčí maso? Znáte jeho výživovou hodnotu? Má sumec kosti? Buďte si jisti, že vaši zvědavost uspokojíme, zde jsou nejdůležitější informace o sumci. Obecně platí, že sumce stojí za to jíst, ale ….. Sumec je zdravější ryba než losos. Češi na to zapomněli Sumec je…
Je těžké začít den bez kávy. Někdo ji pije s přidaným mlékem, jiný si ji sladí. Existuje i méně známá kombinace: stačí si do kávy přidat špetku soli. Stojí to za vyzkoušení, protože má mnoho prospěšných vlastností. Češi tento patent neznají. Káva se solí je dokonalá kombinace, která dělá chuť „malé černé kávy“ jedinečnou. Jak…
Zařazení přírodních zdrojů tohoto minerálu do jídelníčku může pomoci zmírnit únavu, zlepšit koncentraci a posílit svaly. Hořčík je pro fungování organismu nezbytný minerál, který má klíčový vliv na více než 300 biochemických reakcí. Hořčík je pro funkci organismu nezbytný minerál, který má klíčový vliv na více než 300 biochemických reakcí, uvádí Harvard School of Public…
Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne. Neměli byste ji vynechávat, protože vám dodá energii na zbytek dne. Bohužel ne vždy máme představu o tom, co ráno sníst, zejména proto, že jsme často omezeni časem. Sendviče jsou skvělým nápadem, ale ne v tradičním slova smyslu. Představujeme vám recept na skvělou pomazánku. Co si vybrat k snídani?…
Chcete zhubnout, ale nevíte, jak si zpestřit jídelníček? Ovesné vločky jsou skvělou volbou, ale víte, jak je obohatit, aby se staly skutečným spojencem v boji s nadváhou? Přidejte 5 polévkových lžic této ingredience a účinek vás překvapí. Recept na dokonalou ovesnou kaši, která podporuje hubnutí Ovesné vločky jsou již mnoho let považovány za zdravou a…
Velikonoce jsou mimořádně sladké svátky. Na stole se objevují tvarohové koláče, mazance a samozřejmě babka. Pokud hledáte recept na toto poslední pečivo, mám jeden, který funguje už léta. Dort se objeví pokaždé a stane se ozdobou stolu. Jednoduchý máslový koláč Ve srovnání s ostatním velikonočním pečivem je máslový kulich poměrně skromný. Neobsahuje krém ani hojnost…
Kůrka parmazánu často končí v koši. To není fér. Zjistěte, jak může tento nenápadný prvek italského sýra obohatit chuť mnoha pokrmů a stát se kulinářským pokladem ve vaší kuchyni. Parmezán je pokladem italské kuchyně Parmezán, známý také jako Parmigiano Reggiano, je sýr s bohatou historií sahající až do středověku. Vyrábí se v italském regionu Emilia…
Tento jablečný koláč je nejen rychlý na uhnětení a upečení, ale také úžasně vzdušný a lehký. Vyzkoušejte ho sami! Ingredience 200 g měkkého másla 180 g cukru 1 balení vanilkového cukru 5 vajec 350 g mouky 1 balení prášku do pečiva 5 lžic mléka 3 lžíce jablečné šťávy 1,40 kg jablek trochu másla do formy…
Vyrobit si vlastní vývar je snadné a výsledek je vynikající. Recepty na kuřecí, zeleninový a hovězí vývar. Příprava vlastního vývaru – krok za krokem Domácí vývar má bohatou aromatickou chuť a na rozdíl od instantního vývaru neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti ani konzervační látky. Příprava dobrého vývaru zabere nějaký čas, ale vyplatí se: je to skvělý…