Gurmánský trh
Telecí maso je jedním z nejkřehčích a nejužitečnějších druhů masa, které je v kuchyni ceněno již mnoho let. Je lehce stravitelné, bohaté na bílkoviny a cenné živiny a díky své jemné chuti je ideálním doplňkem mnoha pokrmů. Proč byste ho měli zařadit do svého jídelníčku? Jak působí na organismus a co z něj lze uvařit?…
Drůbež se v české kuchyni těší velké a trvalé oblibě. Často se podává smažená. Co to znamená, když se při smažení z kuřete uvolňuje bílá pěna? Má cenu se jí obávat? Již jsme se pustili do překladu. Kuřecí maso jedí miliony Poláků. Někteří lidé se znepokojují, když na pánvi při smažení kuřete vidí bílou pěnu….
Tradiční žurek (polský pokrm) se často stává ozdobou velikonočního stolu. Síla pokrmu spočívá v jeho jednoduchosti a tajemství spočívá v předem připraveném kvásku, který není vůbec složité připravit. Samozřejmě je třeba dodržet několik pravidel a lahodná polévka okouzlí vaši domácnost a dodá jí sváteční náladu. Jak připravit kvásek na žurek? Pojďme to zjistit. Kvásek si…
Listové těsto je neuvěřitelně univerzální výrobek. Lze z něj připravit jak sladký dezert, tak slanou svačinu. Tentokrát pro vás máme recept na první variantu, která vám jistě zachutná. Tento dezert se připravuje neobvyklým způsobem, ale chuťový efekt stojí za to. Předkrmy z listového těsta Listové těsto lze použít k přípravě mnoha pokrmů . Je to…
Jednou z nejčastěji konzumovaných ryb Čechů je treska. Tento pátek však máme v nabídce jinou, a to její příbuznou – tresku obecnou, která je rozhodně levnější. Navíc nemá tolik kostí, takže může být skvělým nápadem na večeři pro celou rodinu. Pollock, příbuzný tresky obecné, je jemná ryba s malým počtem kostí. Vyznačuje se vysokým obsahem…
Pojem „paštika“ zahrnuje mnoho různých potravin. Domácí paštika vyrobená z kvalitních surovin, jako jsou játra, je plná živin – bílkovin, vitaminů a železa. Pod stejným názvem se však prodávají i výrobky pochybné kvality. Při nákupu paštiky v obchodě věnujte pozornost etiketě. Zkontrolujte etiketu paštiky v konzervě. Největší obavy o složení paštik na pultech supermarketů vzbuzuje…
Zapomenutý klenot polské kuchyně, maso křehčí než hovězí a zdravější než vepřové. Telecí maso, protože právě o něm je řeč, je skutečnou pochoutkou, která neprávem zmizela z našich stolů. Zjistěte, proč byste si ho měli znovu oblíbit a jak ho připravit tak, aby vás nadchlo svou chutí. Telecí maso je jedním z nejkřehčích a nejzdravějších…
Je pití kávy každý den vaším rituálem? Co kdyby existovalo něco, co vás lépe povzbudí, déle vydrží a nezpůsobuje náhlé návaly energie? Objevte zdravější alternativy, které dodají energii a podpoří vaše tělo bez vedlejších účinků! Pijete kávu kvůli energii? Existuje něco, co funguje lépe a nezpůsobuje náhlý pokles energie! Káva vs. alternativa – co opravdu…
Banánový dezert v aerogrilu je tak jednoduchý na přípravu, až je návykový! Krémový, rychlý a lahodný, ideální pro každou chvíli. Vyzkoušejte tento SMETANOVÝ BANÁN V AEROFRITECH Po tomto receptu už nikdy nevyhodíte zralé banány! Během několika minut je ve fritéze airfryer proměníte v krémový, aromatický a neodolatelný dezert. Recept je určen pro 2 osoby. VYBAVENÍ…
Úsporný a rodinný recept. Tento dezert se připravuje ze základních surovin a pro svou chuť a krémovou konzistenci ho milují děti i dospělí. Mnoho babiček dnes vidělo své maminky, jak ho připravovaly: kukuřičný flan, verzi flanelu s menším počtem vajec, která je díky kukuřičnému škrobu hustší. Mohlo by vás zajímat Tento dezert se objevil v…