Gurmánský trh
Naučte se připravit tyto lahodné sladké svačinky. Pokud máte rádi domácí sladkosti, ale chcete něco lehkého, jednoduchého a bez zpracovaných surovin, tyto čtverečky z ovesných vloček a borůvek se stanou vaší novou vášní. Jsou jemné, syté a ideální k snídani, odpolednímu čaji nebo jako zdravá svačinka. Neobsahují mouku ani cukr, ale zachovávají si strukturu a…
Karamelizovaný rýžový nákyp je kombinací dvou receptů: klasického rýžového nákypu a karamelizovaného flanelu. Tento dezert v sobě spojuje krémovitost, sladkost a jemnost, díky čemuž dokáže překvapit všechny chutě. K přípravě tohoto receptu na karamelizovaný rýžový pudink budete potřebovat jednoduché ingredience, jako je rýže, mléko, cukr a skořice. Pokud chcete, můžete přidat ochucovadla, jako je pomerančová…
Mražená ryba je pohodlnou volbou pro rychlou večeři, ale mnoho lidí má pochybnosti o tom, jak ji správně připravit. Pokud chcete, aby byl váš pokrm šťavnatý, chutný a křupavý, musíte pamatovat na několik klíčových kroků. Naučte se, jak správně smažit mraženou rybu, aby byla chutná a správně propečená. Jak smažit mražené ryby? Ryby jsou jedním…
Snídaně, která inspiruje! Tyto francouzské tousty jsou uvnitř vzdušné, zvenku zlatavě hnědé a jednoduše vynikající. Dnes vám ukážeme další vynikající recept na snídani, která chutná stejně dobře jako svačina nebo sladký dezert: francouzské tousty v kostce. Malé kostičky jsou rychlé na přípravu a oblíbené u dětí i dospělých. Pojďme se do toho pustit! Francouzské tousty…
Blíží se Velikonoce, a to znamená, že si jako rodina sedneme ke stolu plnému různých dobrot. Plněná vajíčka, maso, polévka a sladké pečivo čekají jen na to, až si na nich pochutnáte. Jedním z koláčů bude pravděpodobně tvarohový koláč, a proto vám předkládáme geniální recept na tento dezert. Cheesecake je král dortů. Cheesecake je tak…
Vepřová panenka se hodí nejen na přípravu řízků. Často ji dusím v lahodné omáčce, protože je pak šťavnatá a hodí se k ohřívání. Příprava tohoto pokrmu mi netrvá dlouho a s mnoha přílohami je velmi chutný. Vepřové kotlety jsou klasikou české kuchyně. Jsou vynikající, ale mohou se stát nudnými. Mají také jednu nevýhodu: nejlépe chutnají,…
Ovoce jíme většinou syrové nebo ho přidáváme do dortů a dezertů. Nicméně stojí za to vyzkoušet variantu, kterou Asiaté milují. Smažené banány patří k jejich oblíbeným pochutinám. Ještě lepší je, že se dají připravit na několik různých způsobů. Banány jsou zdrojem vlákniny, draslíku a elektrolytů. Zlepšují trávicí procesy a mají pozitivní vliv na imunitu. Není…
Kolagenový vývar je jednou z nejléčivějších verzí naší královské polévky. Je skvělým pomocníkem při problémech s klouby. Podporuje také imunitní systém a má výjimečnou chuť. Kolagenový vývar Kolagen je základní bílkovina, ze které je postaveno naše tělo . Je zodpovědný za správnou strukturu našich tkání, zejména pojivových tkání, tedy chrupavek, kloubů a nehtů. Třetinu bílkovin…
Stehna patří k nejoblíbenějším částem kuřecího masa. Vypadají lahodně a dají se připravit na mnoho různých způsobů. Já je obvykle peču a pak je marinuji v aromatické směsi. Díky tomu získá maso vynikající, výraznou chuť. Kuřecí kolínka lze připravit na mnoho různých způsobů. Jsou ideální na pečení, grilování, dušení i pečení. Já je obvykle připravuji…
Domácí vývar může být skvělým základem pro polévky, omáčky, rizota a mnoho dalších pokrmů, kterým dodá výraznou a bohatou chuť. Je však důležité pečlivě vybírat přidávanou zeleninu a dbát na její množství. V tomto článku vám prozradíme, jakým surovinám se vyhnout, pokud chcete připravit dokonalý vývar. Proč je výběr správné zeleniny důležitý? Vývary jsou základem…