Recept na sýrový flan, tradiční verze nejjednoduššího a nejkrémovějšího dezertu.
Příprava nám zabere jen asi 15 minut, protože zbytek práce odvede trouba, která flan upeče ve vodní lázni, takže bude ještě křehčí. Sýrový flan je lahodná verze klasického vaječného flanelu, stejně tradiční jako tento, ale s hutnější strukturou a rafinovanou, o něco intenzivnější chutí. Jeho jednoduchý recept se skládá z jednoduchých ingrediencí, jako jsou vejce…