Polévka
Polévka se sýrem a cibulí je výborná i bez mletého masa. Dopřejte si misku této teplé a chuťově výrazné polévky. Snad každý už alespoň jednou vyzkoušel sýrovou a cibulovou polévku s mletým masem. Pórek a sýr jsou dokonalou kombinací pro teplou a vydatnou polévku. Někdy prostě máte chuť přesně na tuto kombinaci, ale ne nutně…
Velikonoce jsou obdobím, kdy na našich stolech převládají tradiční pokrmy. Jedním z nich je žurek, kyselá polská polévka, která má různé podoby v závislosti na regionu a rodinných tradicích. Moje babička, mistryně domácí kuchyně, připravuje na svátky jedinečnou polévku žurek po benediktinsku s tvarohem, která překvapí svou jemnou chutí a krémovou konzistencí. Recept na benediktinský…
Chcete si připravit vývar, který bude chutnat jako ten z vašeho dětství? Klíčem k získání chuťově výrazné polévky je použití křehkého masa, které bylo oblíbené už v dobách České republiky. Jedná se o jednu z nejlevnějších variant. Kuřecí vývar Vývar, jedna z nejoblíbenějších polévek, se často podává na stole při nedělním obědě. Ačkoli se zdá,…
V době, kdy česká kuchyně prožívá obrození, stojí za to se obrátit k zapomenutým receptům našich předků. Jedním z nich je brukvová polévka, vydatný a hřejivý pokrm, který se kdysi mohl objevit na stole téměř v každé domácnosti. I když je dnes méně oblíbená než okurková polévka nebo zelňačka, její jedinečná chuť a výživová hodnota…
Petržel ve vývaru je klasika. Někdy se však vyplatí odklonit se od zavedené tradice a nahradit tuto přísadu jinými bylinkami. Polévka tak získá nejen více chuti, ale i cenné nutriční hodnoty. Co lze do vývaru přidat, aby se zlepšila jeho chuť? Seznam produktů, které se do polévky skvěle hodí, je dlouhý. Jeho základem je dobře…
Blíží se sezóna a o čerstvé bylinky není nouze. Ty jsou nejlepší pro dodání nádherné chuti pokrmům. Výborně se hodí i do vývaru. Dají se použít i jako koření, které je dobré mít vždy po ruce. Jak dochutit vývar? Uvařit ochucený vývar je skutečné umění. Pokud je koření příliš mnoho, ztrácí se vyvážená a harmonická…
Vývar je kuchyňská klasika, ale víte, jak ho vylepšit? Ukazuje se, že jedna ingredience může zcela změnit chuť pokrmu. Stačí ji přidat místo petrželky. Vývar je jedním z hlavních jídel české kuchyně, které se objevuje na stole při rodinných večeřích. Je nejen chutný, ale především velmi výživný. Ne nadarmo se předepisuje při nemoci. Ukážeme vám,…
Každý vývar má jinou chuť, to vše díky rozdílům v poměrech a recepturách tradičních rodinných jídel. Na tuto polévku neexistuje jediný „pravý“ recept a každý ji vaří tak, jak mu to nejvíce vyhovuje. Všechny vývary však mají jeden společný problém – průhlednost. Pokud jste vařili vývar, který se neukázal jako křišťálově průhledný, je tento článek…
Pokud sníte o snadné, zdravé polévce, která vám pomůže zhubnout, krémová polévka z cukety a pórku je určena právě vám. Tento jednoduchý recept plný vitamínů a minerálů je ideální pro vyváženou stravu. Připravíte ji v několika krocích a pochutnáte si na lahodném, nízkokalorickém pokrmu, který podpoří vaše tělo a pomůže vám udržet si štíhlou postavu….
Zelná polévka je dokonalým spojencem pro detoxikaci a hubnutí. Jak si připravit zdravé jídlo Šči je tradiční pokrm, který je ceněn nejen pro svou vydatnou chuť, ale také pro blahodárné účinky, které přináší tělu. Tento recept je ideální pro ty, kteří dávají přednost zdravé stravě s nízkým obsahem kalorií, ale bohaté na základní živiny. Tato…