Recepty
Tento salát je ideální k večeři, může nahradit vaječný likér na sendviči nebo uklidnit žaludek během dne. Díky této kombinaci si šproty opět zamilujete. Šproty v oleji jsou docela levný způsob, jak jíst ryby častěji. Pokud přemýšlíte, jak je v kuchyni využít, rozhodněte se pro jednoduchý sendvičový salát. K tomu, abyste si vychutnali jeho chuť,…
Ještě lepšího výsledku dosáhnete, když vajíčka obarvíte cibulovými slupkami. Seznamte se s tímto neobvyklým způsobem barvení vajec a už nikdy nezvolíte jinou metodu. Mramorová vajíčka, která vám bude závidět celá rodina. Velikonoční vajíčka jsou každoroční tradicí. Výskyt vajec na velikonočním stole je v České republice zvykem již od 10. století. Postupem času se zrodila tradice…
Skořápka vejce uvařeného natvrdo se často pevně přilepí k vnitřku vejce. Její loupání se stává zdlouhavou činností, při které nakonec ztratíte část bílku. Jak oloupat vejce natvrdo v několika jednoduchých krocích Vejce je jednou z nejvýživnějších a nejuniverzálnějších potravin. Jedním z hlavních způsobů konzumace tohoto živočišného produktu je jeho vaření ve vroucí vodě po dobu…
Vaření rýže je jednoduché, ale rýže se může snadno slepit, proto se jeden šéfkuchař podělil o trik, který zaručuje dokonalý výsledek. Vaření rýže je snadná a pohodlná činnost. Častým problémem však bývá, že se přilepí na pánev a nedosáhne dokonalého stavu. K vyřešení tohoto problému existuje jednoduchý trik, který zajistí dokonalý výsledek bez komplikací. Rýže…
Chcete začít den něčím vydatným, chutným a výživným? Ořechové čokoládové proso s tvarohem je dokonalou kombinací krémové struktury, jemné sladkosti a zdravých ingrediencí. Naučte se snadno připravit tento energizující pokrm, který vás zasytí na dlouhou dobu! Kombinace prosa, kakaa a arašídového másla vytváří delikátní pokrm, který chutná jako dezert, přesto je výživný a poskytuje dlouhotrvající…
Kotlety z mletého masa jsou bezesporu jedním z nejoblíbenějších jídel české kuchyně. Díky své univerzálnosti a snadné přípravě jsou oblíbenou volbou jak pro každodenní obědy, tak pro slavnostní večeře. Aby však mleté kotlety potěšily svou chutí a strukturou, je velmi důležité dodržet správný poměr surovin, zejména vajec. Kolik vajec je tedy třeba přidat do mletého…
Je křehké, šťavnaté a rozplývá se v ústech. Po staletí nechybělo na stolech, ale v poslední době se na něj zapomíná. Stojí za to vrátit mu jeho někdejší slávu, protože dokáže okouzlit svou chutí. Je to vynikající a křehké maso. Králík na smetaně je ideální pokrm pro milovníky jemných chutí a lehkého masa. Před lety…
Tento pokrm rozhodně není příliš gurmánský. Pokud však běžně jíte svíčkovou nebo kambalu, dovolte mi jako první přihodit klobásu. Je to recept pro ty, kteří se chtějí sentimentálně vrátit do mládí, aniž by utratili majlant. Klobásy v rajčatové omáčce Převládá názor, že studentská jídla jsou jednoduchá, levná a spíše chudá na výživové hodnoty. To je…
Kdysi byly vnitřnosti běžné a neomezovaly se jen na játra nebo žaludky. Mezi babiččiny speciality patřilo jídlo, od kterého by se dnes mnozí lidé s velkým odporem odvrátili. Ledvinky v omáčce Název „ledvinky“ může znít poněkud tajemně, ale má jednu výhodu – ne každého tento pokrm okamžitě odpudí. Ledvinky – to už zní jednoznačně. Právě…
Ruské knedlíky jsou klasikou české kuchyně, ale co kdybych vám řekla, že si je můžete udělat v nové, jedinečné verzi? Místo tvarohu přidávám do náplně tofu, ingredienci, která dokonale napodobuje jeho konzistenci a pohlcuje chuť koření. Výsledek? Neuvěřitelně jemná, krémová náplň, která chutnala i mé babičce, velké fanynce tradičních ruských knedlíků. Tofu je produkt, který…