Recepty

Hledáte nápad na rychlou a levnou večeři pro celou rodinu? Připravte si jednoduché řízky, které jsou ještě chutnější než ikonické vepřové kotlety a sekaná. Šťavnaté maso obalené v aromatickém těstíčku chutná jako sen. Lahodné řízky doporučujeme k obědu! Když se mluví o kotletách k večeři, většinou se nám vybaví ikonické vepřové kotlety nebo sekaná. Tento…

Sametová, krémová bramborová kaše je dokonalým doplňkem mnoha pokrmů. Stačí přidat jednu ingredienci, aby byla ještě lahodnější než obvykle. Brambory bezpochyby zaujímají první místo mezi naší oblíbenou zeleninou. Je vděčným objektem mnoha kulinářských experimentů. Na našich stolech se často objevujívýživné nákypy, dětmi oblíbené „brambůrky“ nebo plněné brambory. Neméně rádi máme i bramborovou kaši, která se…

Šťavnaté houby se sýrovým vnitřkem. Tento recept nás přenese do srdce Gruzie Gruzínská kuchyně začíná být v České republice stále populárnější. Jedním z jejích stěžejních jídel je soco sulguni neboli houby zapečené se sýrem. Jedná se o velmi chutný pokrm, který se hodí jako předkrm i na večírek. Toto jídlo pochází přímo z Gruzie. Tento…

Kotlety jsou v České republice velmi rozšířeným pokrmem. Existuje mnoho způsobů přípravy tohoto pokrmu, poměrně dost receptů, které zaručují úžasnou chuť. Vyplatí se v kuchyni experimentovat. Tradiční kotlety z mletého masa jsou velmi chutné. Přidáním určité ingredience však získají zcela jinou, stejně fantastickou chuť. Proč Češi milují řízky? Řízky zaujímají místo na jídelním stole každou…

Nejen brambory nebo obiloviny mohou být skvělým doplňkem masových omáček. České knedlíky jsou nadýchané, křehké a skvěle absorbují chuťově výrazné omáčky. O jaké druhy knedlíků se jedná? Jak je doma uvařit, aby byly lehké a pružné? Pokud jste někdy ochutnali české knedlíky, víte, že lepší přílohu k pokrmům v omáčce těžko najdete. Jsou nejen klasikou…

  Každá hospodyňka si uchovává svůj ceněný recept na koláče – kynuté koláče, bábovky, postní koláče. Varianty náplní a samotné základy těsta – nepočítat! Ale věděli jste, že tajemství skutečně křehkých, v ústech se rozplývajících pirožků spočívá v… teplém kefíru? Přesvědčila jsem se o tom už před mnoha lety a od té doby mě rodina…

Recept na vydatné placky na kefíru Uvařit chutný plochý chléb na kefírovém těstě je vždy skvělý nápad. Vyjde z něj vydatný a vzdušný – snadno nahradí obtížně připravitelné koláče nebo pizzu! Pokrm je vyroben z jednoduchých produktů, které najdete v každé lednici. Ingredience smíchejte a osmažte na pánvi – a pozvěte všechny na čaj! Ingredience:…

Želé je prostě želé, ale způsob, jakým se tato vánoční pochoutka podává, je prostě úžasný. Vajíčka, jako jsou tato, budou jistě ozdobou každého stolu. Vyvolají také lavinu pochvalných komentářů. Želé ve tvaru vejce Může se to zdát trochu překvapivé, ale svátky v České republice jsou příležitostí jíst trochu zdravěji než obvykle. Pak přejdeme k rybám,…

Když se mluví o řízcích, obvykle se nám vybaví řízky obalené v křupavé strouhance. Přestože jsou vynikající, každého nakonec omrzí. Skvělou volbou jsou jednoduché francouzské řízky. Tyto netradiční řízky z jednoduchých surovin jsou oblíbené mezi milovníky chutných jídel. Jejich tajemství spočívá ve způsobu přípravy: místo tradičního opékání masa ho nakrájím na menší kousky. Stačí přidat…