Recepty
Velikonoce jsou mimořádně sladké svátky. Na stole se objevují tvarohové koláče, mazance a samozřejmě babka. Pokud hledáte recept na toto poslední pečivo, mám jeden, který funguje už léta. Dort se objeví pokaždé a stane se ozdobou stolu. Jednoduchý máslový koláč Ve srovnání s ostatním velikonočním pečivem je máslový kulich poměrně skromný. Neobsahuje krém ani hojnost…
Tento pokrm není oblíbený, což je škoda, protože nechutná o nic hůř než plněné lilky nebo papriky. Cibule plněná masem úspěšně nahradí i tradiční plněné zelí. Výborně poslouží jako teplá svačina nebo plnohodnotný obědový pokrm. Lze ji kombinovat s bramborami nebo rýží. Plněná cibule – skvělá alternativa k tradičním pokrmům, jako je plněné zelí nebo…
Rádi v kuchyni používáte osvědčené metody, které vám usnadní přípravu každodenních pokrmů? Pokud ano, pak si jistě zamilujete metodu chytré hospodyňky na rychlé uvaření brambor. Stačí použít jednoduchou techniku, která vám pomůže zasednout k večeři s rodinou mnohem rychleji. Brambory jsou jednou z nejoblíbenějších zelenin používaných v polské kuchyni. Ve vařené verzi jsou základem pro…
Pak choy, známý také jako bok choy, je odrůda zelí s jedinečnými zdravotními a kulinářskými vlastnostmi. Je velmi oblíbená v asijské kuchyni, zejména v Číně, kde je již po staletí základní ingrediencí mnoha pokrmů. Tato zelenina se stále častěji objevuje také v našich obchodech. Čím je bok choy výjimečný a kdo by ho měl jíst?…
Tento jablečný koláč je nejen rychlý na uhnětení a upečení, ale také úžasně vzdušný a lehký. Vyzkoušejte ho sami! Ingredience 200 g měkkého másla 180 g cukru 1 balení vanilkového cukru 5 vajec 350 g mouky 1 balení prášku do pečiva 5 lžic mléka 3 lžíce jablečné šťávy 1,40 kg jablek trochu másla do formy…
Vyrobit si vlastní vývar je snadné a výsledek je vynikající. Recepty na kuřecí, zeleninový a hovězí vývar. Příprava vlastního vývaru – krok za krokem Domácí vývar má bohatou aromatickou chuť a na rozdíl od instantního vývaru neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti ani konzervační látky. Příprava dobrého vývaru zabere nějaký čas, ale vyplatí se: je to skvělý…
Semínka voňavé bazalky, která v obchodech najdete také pod názvy semínka tukmarie nebo sabdži, jsou oblíbená především v asijských zemích, ale získávají si oblibu i v Evropě. Získávají si věhlas jako ingredience bohatá na četné zdraví prospěšné látky. Jsou do jisté míry podobná známým chia semínkům, i když se v mnohém liší. Jak je používat…
Pokud máte chuť na trochu neobvyklou interpretaci pizzy, vyzkoušejte verzi na bázi brambor. Jedná se o zajímavou alternativu tradičního koláče, díky které je pokrm vydatnější a poskytuje více výživových hodnot. Díky bramborám má pizza více draslíku, který podporuje funkci svalů a nervového systému, a vlákniny, která zlepšuje trávení a zajišťuje delší pocit sytosti. Bramborový základ…
Zapomeňte na chleba koupený v obchodě. Naučte se tento recept a chleba si vždycky můžete upéct sami. Navzdory zdání to není vůbec složité a pro tu chuť a křupavost se vyplatí věnovat trochu času. Domácí pečení může dokonce konkurovat pečivu z pekáren. Domácí chléb je lepší než chléb z pekárny Jen málokterá pochoutka se může…
Červeno-růžová pastva pro oči: vyzkoušejte superpotravinový salát, který je na sociálních sítích hýčkán, podle našeho receptu na salát Red Goddess. Salát Zelená bohyně je minulostí. A přichází salát Červená bohyně! Vypadá přinejmenším stejně skvěle, ne-li lépe. Růžovo-červená salátová směs je skutečná vitamínová bomba! Křupavé červené zelí se zde snoubí se zemitou červenou řepou, sladkými a…