Recepty
Ryby jsou cenným zdrojem snadno stravitelných bílkovin a nenasycených mastných kyselin. Odborníci na výživu upozorňují, že se na polských stolech vyskytují příliš zřídka. Přitom jsou velmi důležitým doplňkem výživy, zejména pro starší lidi. Během půstu se jejich spotřeba zvyšuje, což zase vyvolává mnoho otázek ohledně výběru nejzdravějších druhů. Navzdory doporučením odborníků na výživu je kultura…
Pokud hledáte nápad na večeři, tyto toasty jsou chutnou odpovědí. Stačí pár jednoduchých ingrediencí a trochu času na pečení, abyste si na konci dne mohli dát něco chutného a zdravého. Toast s tvarohem není ve skutečnosti toast, protože v něm není chléb. Místo toho zapékám hmotu z tvarohu, žlutého sýra a různého masa. Tento recept…
Sníte o domácích hranolkách, které nebudou pomalé? To není problém, protože teď si je můžete udělat sami. Objevte jednoduchý trik, díky kterému budou hranolky uvnitř křehké a zvenku křupavé. Nebudete věřit, co k tomu budete potřebovat. Brambory, které dobyly svět Jen málokdy se jedné pochoutce podaří dobýt chutě lidí na celém světě. A přesto se…
Tradiční koblihy se připravují z kynutého těsta, což dá hodně práce. Doba čekání na vykynutí těsta je také poměrně dlouhá. Proto doporučuji recept na rychlejší verzi koblih, a to španělské koblihy. Připravují se z těsta choux, které je poměrně rychlé a snadné na přípravu a hlavně se nemusí nechávat kynout. Jak připravit těsto na hnízda…
Bohužel ne vždy se podaří dosáhnout kýženého výsledku. Obvykle se ke smažení používá hodně oleje, ale existuje snadný způsob, jak dosáhnout ještě křupavějšího povrchu pomocí hladké mouky. „Metoda tří lžic“ je snadný a účinný způsob, jak vytvořit neuvěřitelně chutnou křupavou kůrku a zachovat brambory uvnitř měkké. Hlavní tajemství spočívá v tom, že mouka vytvoří tenký…
Všichni milujeme saláty a během svátků, oslav, večírků i každodenního stravování se s nimi pravidelně setkáváme na našich stolech. Obzvlášť oblíbené jsou recepty na saláty s kuřecím masem, které je však nejčastěji smažené nebo grilované. Dnes zvolíme něco neobvyklého – kuřecí maso uvaříme a přidáme k němu další ingredience. Jedna z nich neustále vyvolává kontroverze….
Vedlejší produkty jsou pochoutkou, která byla oblíbená zejména v dobách České republiky. Později zájem o ně poněkud opadl, ale je třeba uznat, že postupně znovu získávají na oblibě. Přestože se mnozí lidé vnitřností obávají, stojí za to vědět, že obsahují mnoho cenných živin a při správné úpravě mohou být skutečnou lahůdkou pro chuťové pohárky. Vedlejší…
Zelené lístky bazalky si rozhodně spojujeme se zdravou a chutnou kuchyní. Málokdo však ví, že k tomu, abyste využili vlastností této rostliny, nemusíte čekat, až vyroste. Semínka bazalky jsou skvělou alternativou lněných semínek nebo semínek chia. Zjistěte, proč byste je měli pravidelně používat. Semínka voňavé bazalky jsou zdrojem vlákniny (100 g semínek obsahuje až 51,5…
Tento chléb na pánvi se připravuje velmi snadno a vyžaduje jen velmi málo ingrediencí. Těsto není třeba hníst ani nechávat odpočívat. Droždí udělá všechnu práci samo. A nejlepší na tom je, že do něj můžete hned po upečení přidat džem nebo smetanový sýr. Dobrou chuť! Složení 1 hrnek pšeničné mouky 1 lžíce másla 1/2 šálku…
Tento kokosový koláč bez pšenice je velmi vlhký, má úžasnou strukturu a je neuvěřitelně chutný, ideální na snídani nebo odpolední svačinu. Kromě toho, že je velmi rychlý a snadný na přípravu, je skvělý pro ty, kteří hledají bezlepkovou variantu. Dobrou chuť! Složení 3 vejce 1 plechovka kondenzovaného mléka 150 g strouhaného kokosu 200 ml kokosového…