Recepty

Stačí vzít jednoduché ingredience a trochu změnit obvyklý koncept. Jednoduchá sada produktů, která se může proměnit v kulinářské mistrovské dílo. Profesionální kuchaři se téměř každý den setkávají s novými recepty, zatímco amatérští kuchaři se obvykle omezují na užší soubor známých jídel. Z tohoto začarovaného kruhu se však dá velmi snadno vystoupit. Stačí vzít jednoduché suroviny…

Vypadá to úžasně, že? A chutná ještě lépe. Tento salát jsem udělala na zkoušku a už teď vím, že se stane stálou součástí mého jídelníčku. Na stole vypadá fenomenálně. Moji hosté byli nadšeni nejen jeho vzhledem, ale především chutí. Netradiční salát doporučuji na večírek. Nedávno jsem narazila na tento neobvyklý salát a musím přiznat, že…

Zde je recept na palačinky s neobvyklou chutí. Vylepšují ho jednoduché ingredience, které do nich přidáváme. Pokrm je však jedinečný i tím, že jako základ těsta používá kefír a tvaroh. Znám mnoho receptů na palačinky, ale žádný se tomuto nevyrovná. Palačinky s tvarohem Nadýchané smažené palačinky jsou jednou z nejlepších svačinek . S ovocem nebo…

Lilek, baklažán, lilek, lilek noční jsou nejčastější názvy pro zeleninu (ačkoli botanicky jde o plod), která se používá v mnoha různých kulinářských receptech. Lze ho péct s nádivkou, grilovat nebo z něj připravovat řízky. Kromě toho má lilek mnoho cenných zdravotních účinků. Kdo by o něj měl usilovat? Vysvětlíme vám to. Jaké jsou vlastnosti lilku?…

Když zimní počasí nakoukne do oken, nic vás nezahřeje tak jako pomalu dušený cassoulet. Jedná se o klasický francouzský pokrm, ve kterém bílé fazole, šťavnaté maso a křupavá kůrka vytvářejí harmonickou kompozici chutí. Jak připravit cassoulet ve vaší kuchyni? Cassoulet je víc než jen obyčejný pokrm, je to kvintesence jižní Francie uzavřená v hliněném hrnci….

V kuchařkách a na internetu najdete obrovské množství receptů na pokrmy z mletého masa. V České republice jsou z mletého masa pravděpodobně oblíbené řízky. Tentokrát pro vás máme recept na chutné karbanátky, ale připravené neobvyklým a kreativním způsobem. Určitě se podívejte, jak je připravit. Pokrmy z mletého masa Pokrmy, v nichž je hlavní složkou mleté…

Je možné plnit masové kuličky nádivkou? Určitě. Jen je třeba vybrat správnou nádivku, která jim pomůže udržet vlhkost a dodá jim tu správnou chuť. Níže uvedený recept je k tomu ideální. Kotlety z mletého masa s nádivkou Mleté maso je jedním z nejběžnějších výrobků v kuchyních nejen našich, ale i celého světa. Sekání a mletí…

Obiloviny jsou jedním z nejlepších zdrojů sacharidů v naší stravě. Většina zástupců této kategorie má nízký glykemický index a obsah bílkovin, nedráždí žaludek. Taková večeře bude snadno stravitelná a zároveň chutná. Obilné řízky k večeři Pohanka je stejně jako ostatní obiloviny nejen lehce stravitelná, ale také nízkokalorická. Přitom její smažená verze se vyznačuje komplexní a…

Zapečené brambory jsou chutnou a vydatnou svačinou i přílohou k večeři. Zde je recept na křupavé bramborové plátky s česnekem a parmazánem. Brambory pečené s česnekem a parmazánem potěší svou jedinečnou chutí a strukturou. Recept je jednoduchý a nevyžaduje předvaření brambor ani dlouhé pečení. Které brambory se při pečení nerozpadají? K pečení a zapékání se…

Plněná vejce se často podávají jako jednoduchý předkrm. Místo míchání žloutků s majonézou a zelenou cibulkou se však opět obraťte k italské kuchyni. Rychle se uvaří a ještě rychleji zmizí ze stolu. Tento recept na vejce plněná po italsku se rychle stal nepostradatelným pokrmem na večírcích a setkáních s přáteli. Všichni dychtivě sahají po půlkách…