Recepty
Topinambur, známý také jako topinambur, je zelenina, která se v kuchyni stále častěji objevuje jako zdravější alternativa brambor. Je bohatá na vlákninu, má nízký glykemický index a lehce oříškovou chuť, která se hodí ke slaným i smetanovým pokrmům. Topinambur má mnoho cenných vlastností. Přestože je topinambur stále méně oblíbený než brambory, jeho zdraví prospěšné účinky…
Salát s kuřecím masem a těstovinami orzo je dokonalou kombinací živých surovin a chutí. Je neuvěřitelně lehký a přitom vydatný, ideální na rychlou večeři i chutný oběd. Tento salát s kuřecím masem a těstovinami orzo by byl také skvělým nápadem pro rodinné oslavy nebo domácí večírky. Jemné těstoviny orzo, šťavnaté kuřecí maso a čerstvá zelenina…
Řecká kuchyně to nejsou jen znamenité pokrmy, ale také hojnost zdravých surovin přímo z přírody. Moussaka, tradiční nákyp z lilků a masa, právem zaujímá přední místo na místních stolech jako symbol středomořské jednoduchosti a chuti. Tento vydatný pokrm potěší nejen svou chutí, ale i výživovou hodnotou. Co je na něm tak jedinečného? Moussaka je recept…
Příprava dokonalého steaku se může rychle stát výzvou: může být propečený, uvnitř studený nebo přesušený – sebemenší odchylka může být drahá. Zkoušeli jste někdy vařit ve vzduchové fritéze? Tento nečekaný spojenec může způsobit revoluci ve vaší technice a přinést vám úžasné výsledky! Vzduchová fritéza se vám pomstila! Dlouhou dobu byla přehlížena, ale nyní se stala…
Příprava tohoto receptu vám nezabere více než pět minut. Pro mnohé jemajonéza dokonalým dipem. Skvěle se hodí k bramborám, masu a téměř ke každému jídlu. Nedoporučuje se však konzumovat ji každý den. Pokud hledáte zdravější alternativu, je avokádová majonéza ideální. Její krémová konzistence, jemná chuť a množství zdravých tuků z ní dělají ideální zálivku na…
Podle nových výživových doporučení bychom měli denně sníst 500-800 gramů zeleniny, ovoce a bobulovin. Může se zdát, že bychom měli neustále něco chroupat, ale ve skutečnosti 500 gramů není zase tak moc, jen je třeba, aby se konzumace zeleniny stala součástí vašeho každodenního života. Naše nejlepší rada zní: zpestřete své každodenní saláty. Myslíme si, že…
Vyzkoušejte tuto feijoadu s kuřecím masem a chorizem, je opravdu chutná a velmi snadná na přípravu. Složení: Potřebujete: 500 g červených fazolí 1 kg kuřecího masa 1 lžíce paprikové pasty 1 cibule 4 stroužky česneku 100 g pórku 50 ml olivového oleje 1 bobkový list 250 g zralých rajčat 1,5 dl bílého vína 1 masová…
Kuřecí pokrmy jsou v České republice velmi oblíbené. Především řízky jsou u nás velmi rozšířené. Ať už jde o vepřové kotlety, nebo kuřecí prsa. Není divu. Jsou velmi chutné. Čas od času však stojí za to udělat něco jiného a nového. Něco, co nám umožní objevit nové chutě. Přesně takový recept vám dnes nabízíme. Jaké…
Dobrý kastrol není nikdy špatný. Zvlášť s bramborami a chuťově výraznými přílohami. Jako obvykle – extrémně jednoduchý recept a výsledek je skvělá pochoutka. Jednodušší a rychlejší už to být nemůže. Bramborový nákyp V některých domácnostech je příprava nákypů spojena hlavně s úklidem lednice . Vysoké teploty a vlhké prostředí totiž rozhodně pomáhají vrátit zapomenutým potravinám…
Zapečený fenykl, brambory a cibule je vynikající zeleninová příloha, která se snadno připravuje a je velmi chutná. Bez vajec a laktózy, s jednoduchými ingrediencemi a lahodným tangem pro dokonalou přílohu k jakémukoli druhému chodu, ať už je to maso, ryba, vejce nebo sýr. Ingredience 900 g fenyklu 350 g brambor 1 červená cibule (dlouhá) strouhanka…