Zdraví a péče
Skladování rajčat na správném místě, mimo lednici a vázu s ovocem, pomáhá udržet je déle čerstvé, aromatické a s dobrou strukturou. Rajčata jsou jedním z nejchutnějších a nejuniverzálnějších plodů v kuchyni, ale klíčem k jejich zachování čerstvosti a chuti je správné skladování. Často je skladujeme v lednici nebo ve váze na ovoce, ale existuje jeden…
Podle odborníků její konzumace také pomáhá aktivovat parasympatický systém. Konzumace lososa dvakrát týdně přináší mnoho výhod pro vaše zdraví. Někteří lidé mají problémy s usínáním a hledají nejrůznější přírodní či léčebné alternativy, jak se s tímto problémem vypořádat, ale netuší, že jim může pomoci i konzumace lososa. Potrava je pro zajištění kvalitního spánku nezbytná, takže…
Toto je naše hlavní filtrační a detoxikační stanice. Miluje šťávu z červené řepy, zelený čaj a zelenou listovou zeleninu. Škodí jí alkohol, tučná jídla a E621. Seznamte se s hlavními nepřáteli našich jater. Některé léky, včetně oblíbených léků proti bolesti, mohou být pro játra nebezpečné. Na černou listinu se dostal i glutaman sodný, poměrně hojně…
Kefír, kvašený mléčný nápoj z Kavkazu, získává na popularitě díky svým jedinečným zdravotním účinkům. Nejenže je bohatý na cenné živiny, ale mohou ho konzumovat i lidé s intolerancí laktózy. Kefír pochází z oblasti Kavkazu a jeho název je odvozen od tureckého slova „keif“, což znamená „pohoda“. Vyznačuje se jedinečnou kombinací mléčného kvašení a alkoholové laktózy,…
V mnoha zemích je považováno za delikatesu, v Česku stále zůstává na okraji kulinářského zájmu. Kozí maso je sice křehké, libové a bohaté na živiny, ale na oblíbené, ale tučné vepřové ztrácí. Přitom díky jeho chuti a zdravotním benefitům si ho stále více lidí na celém světě vybírá jako zdravější alternativu. Jak chutná kozí maso?…
Může mít nahrazení oleje zdravějšími alternativami vliv na délku života? Nedávná analýza publikovaná v časopise , poskytuje přesvědčivé důkazy o této otázce. Tyto dietní volby mohou prodloužit váš život. Měli byste je používat místo másla. Snížení rizika úmrtí Výsledky ukazují, že nahrazení másla rostlinnými oleji významně snižuje úmrtnost. „Vliv nahrazení másla rostlinnými oleji na úmrtnost….
Lněná semínka ráda sypu na sendviče a saláty, ale nikdy mě nenapadlo z nich připravit nápoj. Na chvilku jsem se dočkala. Jednou jsem se dočetla, že lněné semínko pomáhá při problémech se spánkem. Musela jsem to vyzkoušet. Týden jsem si každý večer připravovala nálev ze lněných semínek (lněný kisel). Co z toho bylo? Byl jsem…
Voda je základem zdravého životního stylu, ale je každý druh vody pro tělo stejně prospěšný? Dietolog upozorňuje na konkrétní typ vody, kterému bychom se měli vyhýbat. Její každodenní konzumace nemusí přinášet očekávané zdravotní benefity a může být dokonce škodlivá. Zjistěte, proč se vyplatí podívat se blíže na to, co pijete. Mnoho lidí volí balenou vodu…
Jsou velmi oblíbené díky své chuti a výživové hodnotě. Jíme je o svátcích i každý den. Jsou skvělým zdrojem libových bílkovin, vitaminů a minerálních látek. Bílé ryby, jako je treska, treska pollock nebo štikozubec, by měly být na našem jídelníčku co nejčastěji. Je však důležité vybírat ty nejkvalitnější. Bílé ryby, jako je treska a pollock,…
Nejnovější výzkum vědců překvapí i ty nejoddanější vyznavače zdravé výživy. Nedávno se ukázalo, že vepřové sádlo neboli špek byl uznán za jednu z nejzdravějších potravin na světě, která předčí výživovou hodnotu mnoha oblíbených druhů ovoce a zeleniny. V žebříčku stovky nejzdravějších potravin na světě se vepřové sádlo umístilo na čestném osmém místě, když získalo 73…