Zdraví a péče
Tento produkt se z obyčejné kuchyňské ingredience stal protagonistou nových trendů zdravého životního stylu. Je zmiňován jako pomocník při hubnutí a jeho popularita rychle roste, ale je skutečně užitečný, nebo jde o mýtus? Je hojně využíván v kuchyni, ale tradičně se používá i jako léčebný prostředek, i když ve většině případů existuje jen málo vědeckých…
Nenápadná sardel je skutečným pokladem v kuchyni i v přírodní medicíně. Tato zajímavě vypadající rostlina plná cenných živin překvapí svou jedinečnou chutí a zdraví prospěšnými účinky. Zjistěte, proč stojí za to ji poznat. Ačkoli v mnoha částech světa není příliš populární, kotvičník je exotická rostlina, která toho může nabídnout mnohem více, než si myslíte. Je…
Avokádo je ovoce, které milují lidé po celém světě. Díky krémové dužině a všestrannému využití v kuchyni je avokádo vyhledávaným zbožím v obchodech. Bohužel se někdy stává, že ovoce na pultech je tvrdé a nepoživatelné. Naštěstí existuje několik osvědčených triků, které jim pomohou rychleji dozrát. Přečtěte si tento článek. Avokádo vložte do sáčku na ovoce….
Paprikové ovoce, ačkoli je v České republice dostupné téměř všude, není u nakupujících příliš oblíbené. Češi dávají přednost známým mandarinkám, které obvykle rostou v okolí. Je to škoda, protože meloun (paprikové ovoce) je bohatý na živiny. Měli by ho užívat zejména starší lidé s problémy se zrakem. Komu dalšímu by měl být doporučen? V diskontech…
Po padesátce začíná tělo vyžadovat větší péči. Vhodné změny ve stravovacích návycích a denním režimu lze snadno provést. Odborník na výživu tvrdí, že k přípravě nápoje, který udržuje zdravý oběhový systém a zmírňuje problémy s klouby, stačí dvě složky. Přidejte čajovou lžičku do vody a pravidelně ji pijte. Odborník na výživu: Ideální nápoj pro starší…
Hodně se mluví o zdravotních výhodách lněného semínka, ale ne každý ví, že tento produkt obsahuje také sloučeniny, které mohou být v nadměrném množství škodlivé pro naše zdraví. Patří mezi ně kyanogenní glykosidy, které se mohou měnit v kyanovodík, potenciálně toxickou látku. Představuje tedy konzumace lněného semínka nějaké zdravotní riziko? Lněné semínko – může být…
V ČR téměř neznámé, masově se sbírají v Asii. Hlízy, které vznikají z oddenků exotické rostliny zvané vodní kaštan, mají lahodnou chuť a jsou až po okraj naplněny látkami, které chrání před nebezpečnými nemocemi. Bylo prokázáno, že působí jako ochranný štít pro mozek, nervy a játra. Vyplatí se je zařadit do svého jídelníčku. Mohou připomínat…
Vypadá jako malý meloun nebo oblíbená dětská žvýkačka. Ve skutečnosti je to mexická okurka s nádechem citronové chuti. Ačkoli vypadá jako exotická zelenina, lze ji s úspěchem používat v každodenní kuchyni. A stojí za to ji jíst, protože obsahuje mnoho vitaminů a minerálních látek. Mexická okurka – co je to za rostlinu? Mexická okurka je…
Okra? Tuto zeleninu však zná málokdo z nás. V České republice je málo známá, ačkoli je po staletí ceněna po celém světě. Má zelené podlouhlé lusky a chutná jako fazole nebo cuketa. Obsahují obrovské množství živin. Ukážeme vám, jak okru zařadit do svého jídelníčku. Bámii stále častěji najdete v obchodech se zdravou výživou. Říká se…
Zdravé stravování se stalo nedílnou součástí našeho každodenního života – to lze jen těžko popřít. Neustále hledáme potraviny, které účinně podpoří naši pohodu a dodají nám energii. Již mnoho let se v této souvislosti těší výborné pověsti chia semínka a lněná semínka, ale… existuje ještě lepší, i když méně populární alternativa. Jsou to semínka oregana…