Zdraví a péče
Sezóna typické jarní zeleniny právě začíná. Jejich příznivci se na ni jistě těší. Bez ohledu na to, jak moc nám chutnají, bychom však neměli zapomínat na to, že je máme konzumovat s mírou a vybírat ze spolehlivých zdrojů. Studie totiž ukázaly, že oblíbená sezónní pochoutka může být plná toxinů. Je chřest skutečně prospěšný? Jarní zelenina…
V obchodech je spousta exotického ovoce, které si často nevybíráme, protože nevíme, jak je oloupat, jíst a dokonce ani jak chutná. Podobné dilema se týká i jednoho z nejzdravějších citrusových plodů, pomela. Proč ho vyzkoušet? Pomelo je velký a šťavnatý citrusový plod, zdroj vlákniny a antioxidantů. Pomelo obsahuje velkou dávku vitaminu C. Má ho více…
Chcete si zlepšit pleť, posílit klouby a pečovat o střeva? Objevte tajemství kolagenového nápoje, který se snadno připravuje a který vašemu tělu přináší mnoho výhod. Tento přírodní elixír bohatý na snadno stravitelné aminokyseliny stimuluje tvorbu kolagenu a podporuje zdraví a krásu zevnitř. Odborník na zdravou výživu, odhaluje osvědčený recept a vysvětluje, proč byste měli kolagenový…
Metabolismus je pojem, který se často objevuje v souvislosti se zdravím a hubnutím. Můžeme skutečně ovlivnit jeho rychlost, abychom spalovali více kalorií a podpořili hubnutí? Může nám to, co jíme, pomoci zhubnout? V tomto článku si vysvětlíme, co je to metabolismus a jaké faktory ovlivňují jeho rychlost. Zjistíte, co můžete udělat pro jejich zvýšení. Tímto…
Rajčata v salátu, okurky na chlebu: zelenina je často chutná i syrová. Ale pozor: ne všechny druhy jsou vhodné ke konzumaci syrové. Existuje zelenina, která by se měla jíst pouze vařená. V opačném případě se mohou objevit nepříjemné vedlejší účinky, jako je nevolnost, průjem nebo dokonce otrava. Zelenina a ovoce: většinu druhů lze jíst syrové….
Rajčata jsou častými hosty v našich kuchyních, a když je kupujeme, patří k nejčastěji vybírané zelenině. I ta nejchutnější, na slunci opečená rajčata však ztratí své kvality, pokud nejsou správně skladována. Rajčata jsou přísadou mnoha pokrmů. Používají se do sendvičů, salátů a omáček a mnoho lidí je jí jako jablka. Všichni se těšíme na jejich…
Hodí se do mnoha pokrmů, mají báječnou chuť a navíc jsou nesmírně zdravé. Řeč je samozřejmě o plodech olivovníku, tedy o olivách, které jsou běžné v mnoha kuchyních. Je úžasné, kolik dobrot se v těchto malých kůstkách skrývá. Z nějakého důvodu se jim většina Čechů vyhýbá. To je velká chyba, kterou lze naštěstí rychle napravit….
Co jíst na podzim a v zimě, kdy je sezónního ovoce méně? Ne vždy chceme jíst pochoutky z dovozu. V takové situaci se vyplatí poptat se po švestkách, ale sušených. Dají se snadno sehnat, ale nejsou tak oblíbené jako například jablka. Švestky patří do čeledi růžovitých a sušené odrůdy si zachovávají cenné látky. Jsou bohaté…
Myslíte si, že stačí ovoce a zeleninu jen opláchnout pod vodou? Nic nemůže být dál od pravdy! Jejich povrch může obsahovat pesticidy, bakterie a konzervační látky, které se běžným mytím obtížně odstraňují. Prozkoumejte účinné domácí prostředky, které pomohou vašim produktům stát se skutečně čistými a bezpečnými ke konzumaci! Pouhé opláchnutí vodou nestačí – zjistěte, jak…
Zajímalo vás někdy, jaký je rozdíl mezi bílým a hnědým nebo třtinovým cukrem? Všechny mají sice stejnou sladivost, ale jejich složení, způsob výroby a zdravotní účinky se mohou lišit. Podívejte se, který cukr se vyplatí mít ve své kuchyni. Cukr je v kuchyni základní složkou mnoha pokrmů a nápojů. Používáme ho ke slazení čaje a…