Potravinoví moli v kuchyni – jak se jich zbavit a kde se berou? Přinášíme vám nejdůležitější informace o potravinových molech. Prozradíme vám, zda jsou kuchyňští moli nebezpeční pro vaše zdraví. Potravinoví moli – ačkoli tento pojem ve skutečnosti zahrnuje asi 10 000 druhů, nejčastějšími členovci, kteří se vyskytují v kuchyních, jsou potravinový mol ( Ephestia…
Zjistil jsem, že není lepší snídaně než snídaně, jejíž hlavní složkou jsou vejce. Po jejich konzumaci nemám dlouho hlad a na sladké nemám vůbec chuť. Nápadů na takový pokrm je mnoho, takže se s nimi nikdy nebudete nudit. Mým posledním objevem je kombinace vajec se slavnou italskou omáčkou. Jako ranní jídlo nejčastěji volím vejce na…
Když je v kalendáři neděle nebo se plánuje rodinná oslava, přichází na řadu velký hrnec vývaru. Je to jen zdánlivě jednoduchá polévka, ale dostat z ní všechnu chuť není tak snadné, jak se může zdát. Právě zde přijde vhod přírodní zvýrazňovač chuti. Ačkoli je již dlouho známo, že bujónové kostky jsou málo platné, pro některé…
I když dbáte na zdravou výživu, nemusíte se křupavých pochutin úplně vzdávat. Stačí omezit příjem silně zpracovaných a smažených potravin, jako jsou chipsy nebo arašídy ve skořápce. Místo toho si připravte praženou cizrnu. Posypte ji svým oblíbeným kořením a vychutnejte si chutnou svačinku při domácím sledování filmů. Pražená cizrna se skvěle hodí k rajčatovému krému….
Jsou dny, kdy nemáme čas nebo chuť trávit v kuchyni spoustu času, ale přesto si chceme dát něco teplého a výživného. V takových chvílích jsou nejlepší jednoduché a rychlé recepty, které nevyžadují složité ingredience ani zdlouhavou přípravu. Zde je pět nápadů na rychlou večeři – chutnou, vydatnou a připravenou během několika minut. Možná se nejedná…
Muškátový oříšek je nejen voňavé koření, ale také účinný nástroj na podporu hubnutí. Přečtěte si, jak ho zařadit do svého jídelníčku, abyste zlepšili své zdraví a získali štíhlou postavu. Muškátový oříšek, známý již po staletí, pochází z Bandských ostrovů, které jsou součástí Malajského souostroví. Toto aromatické koření bylo kdysi kvůli své vysoké ceně luxusem dostupným…
Sendviče jsou nejrychleji připraveným jídlem a dají se dělat na milion různých způsobů. Můžete přidat cokoli, co máte po ruce a co se k sobě hodí. Sendvič s máslem? Tak ten už je minulostí! Zjistěte, zda můžete do sendvičů přidávat máslo. NE? Využijte naše tipy: Co použít místo másla na přípravu sendvičů. Odborník na výživu…
Medový salát je jedním z těch salátů, které jsou stejně chutné jako krásné. Je to díky vrstvení ingrediencí. Pokud tedy chcete své hosty pohostit něčím lahodným, ale zároveň chcete, aby pokrm vypadal na stole hezky, je tento recept určen právě vám. Tohle je jeden z těch salátů, které se skvěle hodí na večírek. Nejenže je…
Kotlety jsou klasikou české kuchyně, která se v mnoha domácnostech objevuje již po několik generací. Děti je milují, dospělí je zbožňují. Správně připravené se rozplývají v ústech. Klíčem k úspěchu při přípravě lahodných sekaných řízků je správný výběr masa. Může se to zdát banální, protože je všeobecně známo, že kvalita ovlivňuje i chuť. V tomto…
V předvelikonočním období se rozproudí živá diskuse: Každý výrobek má své zaryté příznivce, ale já se této soutěže neúčastním a majonézu si často připravuji sama. Navíc bez octa a bez vajec. Každý rok je to stejný příběh: Velikonoce, a když Velikonoce, tak vajíčka a salát, a když vajíčka a salát, tak majonéza. Výběr však není…