Naše babičky to dobře věděly: pro přípravu dobrých palačinek je důležité dávkování mléka. Tady je tip, kterým se můžete řídit. Někdy může být obtížné obnovit recepty našeho dětství. Ve skutečnosti měly palačinky našich babiček něco zvláštního: dávkování ingrediencí, zejména mléka. To hraje zásadní roli ve struktuře a chuti palačinek. Proto je tak důležité pečlivě vybírat…
ZDRAVÁ POTRAVINA – Brazilské ořechy jsou bohaté na selen a zdravé lipidy, a proto v sobě spojují chuť a zdraví prospěšné látky. Jak si ale vybrat ty správné? Základní informace Brazilské ořechy jsou bohaté na selen, zdravé lipidy a vlákninu a představují výživnou svačinu s mnoha zdraví prospěšnými účinky. Podporují imunitní systém, podporují dobré trávení…
Naučíme vás, jak připravit dezert bez cukru z pouhých dvou ingrediencí. Krémová želatina bez cukru – připravená na plotně Jedná se o dezert, který můžete jíst bez výčitek svědomí. Díky nízkému obsahu kalorií je tento dezert záchranou, pokud milujete sladké. Tato krémová želatina bez cukru je vynikající a velmi snadno se připravuje. Použijte návod krok…
Pokrmy z vnitřností byly velmi oblíbené nejen u nás, ale i v předválečných Čechách a dokonce i v dřívějších letech. Dnes se jich mnoho Čechů štítí. Zato Francouzi s oblibou jedí dušené mozečky s olivovým olejem a cherry rajčátky. Francouzi připravují z vepřových mozečků vynikající pokrmy. Mozek, jazyk, plíce, ledviny – už jen při vyslovení…
Existují tisíce možností, jak si doma připravit empanadas, které se vymykají tradičním masovým a kuřecím pokrmům, jsou rychleji hotové a umožňují vám je servírovat doslova za kratší dobu, než trvá porod. Z některých z těchto nabídek lze například vytvořit i košíky. Cibule, vejce a sýr Uvařte 4 vejce po dobu 10 minut a oloupejte je…
Nejdůležitější jídlo dne může být i velmi zdravé. Tyto možnosti jsou ideální, pokud máte málo času. S těmito recepty bez mouky můžete začít den energicky a bez ztráty času v kuchyni. Začít ráno vyváženou snídaní může výrazně zlepšit váš denní výkon a pohodu. Vzhledem k tomu, že na mnoha stolech dominují rafinované mouky , stále…
Harvardská škola veřejného zdraví prozradila, které potraviny byste neměli při prvním jídle vynechat, abyste získali velkou porci tohoto minerálu. První jídlo je nejdůležitějším jídlem pro nasycení organismu větším množstvím živin. Snídaně je prvním jídlem, a proto hraje klíčovou roli při zásobování těla energií a základními živinami . Výběr potravin bohatých na hořčík, vlákninu a další…
Odborníci prozradili, jaké výhody přináší tělu čaj oolong. Čaj oolong, známý také jako dračí čaj, má nejen bohatou chuť, ale přináší také významné zdravotní benefity. Tento tradiční čínský nápoj, oblíbený také v Nepálu, Vietnamu a na Tchaj-wanu, podporuje hubnutí, posiluje kardiovaskulární systém a snižuje stres. Podle odborníků obsahuje čaj oolong L-theanin – aminokyselinu, která má…
Co znamená bílý škraloup na medu podobný pěně? Na první pohled se toto znamení může zdát alarmující. Málokdo ví, že se jedná o přirozený efekt výroby, který zajišťuje vysokou kvalitu produktu. Co znamená bílá pěna na medu? Když se med během výrobního procesu nalévá do sklenic, do jeho struktury se dostává malé množství vzduchu, který…
Tento ořech se vyznačuje tím, že se přidává do různých receptů a může se konzumovat na různé způsoby. Pistácie jsou ořechy pocházející z Blízkého východu, které se konzumují již tisíce let. Nejenže je všestranně využitelná, ale má také důležité zdravotní účinky, zejména pro lidi ohrožené cukrovkou. Proč pistácie pomáhají kontrolovat hladinu cukru v krvi? Kromě…