Čínské ženy už dlouho překvapují svět svými štíhlými postavami. Jaké triky používají, aby měly bezchybnou postavu? S chutí sáhnou po nějakém nenápadném nápoji, který je skutečným „zabijákem slaniny“. Základem jídelníčku Číňanek jsou celozrnné výrobky, ovoce, zelenina a fermentované potraviny. Naproti tomu Nebeské se vyhýbají bílé mouce, cukru a zpracovaným tukům. Nedílnou součástí jejich jídelníčku je…
Kovbojská křídla jsou pokrm, který překvapí svou chutí a vůní. Díky jedinečné kombinaci koření a bylinek je každé sousto opravdovou lahůdkou. Skvěle se hodí na večírky, setkání s přáteli nebo jen jako chutná svačinka. Rychlá kuřecí křidélka Kuřecí křidélka jsou jedním z nejoblíbenějších pokrmů na domácích večírcích a setkáních. Pokud vás však nudí klasické varianty,…
Salát z tortellini je ten nejuniverzálnější recept, jaký si lze představit. Nebude to další nudný těstovinový salát, protože kombinace ingrediencí je vlastně velmi jednoduchá, skutečně jedinečná a zcela „bezpečná“. Nejsou v něm žádné kontroverzní nebo neobvyklé přísady, ale důležitá je náplň tortellini – maso není nejlepší volbou. Hledáte nápad na večeři, oběd do práce, svačinu…
Galicijský guláš je chutné a vydatné jídlo, které vás v chladných dnech dokonale zahřeje. Jeho tajemstvím je kmín, který pokrmu dodává jedinečnou, pikantní chuť. Právě toto koření v kombinaci s pečlivě vybranými surovinami vytváří jedinečný charakter tohoto guláše. Když klesne teplota, nic vás nezahřeje tak jako hustý a chutný galicijský guláš. Je to pokrm s…
Uvařit těstoviny – dobré těstoviny – je skutečné umění, to vám řekne každý Ital. I drobné chyby mohou ovlivnit chuť a snížit jejich výživovou hodnotu. Odborníci na tuto problematiku varují před jednou kulinářskou chybou, která se zdá být nepodstatná, ale ve skutečnosti rozhoduje o kvalitě těstovinových pokrmů. Poradíme vám, jak se mu vyhnout. Těstoviny jsou…
Tentokrát ukazuje rychlý oběd z pečených kuřecích prsou s obilovinami a zeleninou. Tento lehký pokrm je skvělý pro ty, kteří drží dietu a pečují o svůj oběhový a trávicí systém. Krupice a kuřecí prsa Recept má extrémně nízký obsah tuku . Připravuje se v troubě, nikoliv smažený. Proto k marinování masa použijeme jen pár kapek…
Vodu z nakládaných okurek určitě obvykle vyléváte do dřezu, protože si myslíte, že je to plýtvání. To ale není dobře! Tento nápoj je dokonalou tekutinou s mnoha cennými vlastnostmi. Pitím vody po nakládání dodáváte tělu spoustu minerálů, probiotických bakterií a vitaminů. Poté, co se z našeho článku dozvíte, proč vodu z okurek nevylévat, ji začnete…
Vzhledem k velkému množství kontaminantů, které se usazují na ovoci a zelenině, nemusí pouhé opláchnutí pod tekoucí vodou stačit. Odborníci zdůrazňují, že k důkladnému očištění těchto předmětů je třeba použít další opatření. Jak se ukazuje, odpovědí na tyto potřeby může být jedlá soda, která je snadno dostupná a má všestranné využití. Kontaminanty, jako jsou zbytky…
Vejce jsou skutečnou pokladnicí výživových hodnot. Obsahují bílkoviny, zdravé tuky, vitamíny a minerály. Bohužel nesprávnou tepelnou úpravou můžeme o tyto cenné látky přijít. Jak tedy správně vařit vejce, abyste plně využili jejich prospěšné vlastnosti? Takto připravená vejce ztrácejí téměř všechny své výživové hodnoty. Vejce jsou jednou z nejcennějších složek stravy – poskytují kvalitní bílkoviny, zdravé…
Různé druhy smažených palačinek jsou opravdovým gurmánským svátkem. Bohužel je to ale také jakési zakázané potěšení kvůli obsahu sacharidů a tuku, který při smažení vzniká. V tomto případě je to ale jinak. Zelný koláč Recept na dokonalé zelné placky. Díky tomu, že je vyroben právě z této zeleniny, se dá jíst bez výčitek svědomí. Stojí…