Mnoho lidí si jako první jídlo dne vybírá snídaňové cereálie. Podle odborníků na výživu to však není nejlepší volba. Tento pokrm můžete upravit. Jako obvykle se v jeho radách nejedná o radikální změny, ale o malé kroky. Snídaně je důležité jídlo, které může mít nejen pozitivní vliv na naši pohodu během dne, ale také přispět…
Dezerty jsou nostalgickou cestou zpět do dob, kdy se lahodná mistrovská díla vytvářela jen z několika málo ingrediencí. Cukroví, sultánový krém, čokoládové tyčinky nebo domácí marcipán jsou důkazem nevyčerpatelné kreativity českých hospodyněk. Sultánský krém: luxus v dobách České republiky Mezi zákusky v Čechách kraloval sultánský krém. Byl to dezert, který kraloval ve varšavských kavárnách a…
Zde je recept na palačinky s neobvyklou chutí. Vylepšují ho jednoduché ingredience, které do nich přidáváme. Pokrm je však jedinečný i tím, že jako základ těsta používá kefír a tvaroh. Znám mnoho receptů na palačinky, ale žádný se tomuto nevyrovná. Palačinky s tvarohem Nadýchané smažené palačinky jsou jednou z nejlepších svačinek . S ovocem nebo…
Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů Poláků. Černý, bílý, zelený nebo snad ovocný? Výběr je obrovský. Ty nejklasičtější jsou velmi oblíbené, ale aby měl čaj dokonalou chuť a zachoval si své vlastnosti, je třeba ho správně uvařit. Existuje několik metod a vyplatí se je přizpůsobit druhu čaje, který máme rádi. Jak tento nápoj připravit, aby…
Jsou užitečné, chutné a můžete je jíst donekonečna. Mluvím samozřejmě o ovoci. Ukazuje se, že jedno z nich je zcela neznámé, přestože roste i u nás. Stojí však za to poznat ho blíže, protože kromě chuti má mimořádné vlastnosti pro naše zdraví. Actinidia neboli mini kiwi Když se dozvíme, že v České republice může růst…
Teoreticky není vaření brokolice nijak složité. V praxi se však často ukáže, že je snadné udělat chyby, kvůli kterým zelenina ztratí svou chuť, lákavou barvu i výživové vlastnosti. Nedovolte, aby se proměnila v nevábnou a mdlou kaši. Ukážeme vám, jak správně uvařit brokolici, aby si zachovala veškerou svou chuť. Jak se loupe brokolice? Jednoduchý trik…
Nakládané okurky jsou lahodnou pochoutkou, zvláště pokud jsou vyrobeny doma. Skvěle se hodí jako příloha k večeři, přísada do salátů nebo doplněk sendvičů. Vyplatí se však znát několik základních pravidel pro přípravu okurek, včetně toho, co dělat, když prskají. Nakládané okurky jako pochoutka nejen na sendviče. Nakládané okurky mají mnoho kulinářských využití . Především se…
Liší se pánev na palačinky od „obyčejné“ pánve? Pokud si kladete tuto otázku, je pravděpodobné, že sladké nebo slané palačinky nejsou zrovna vaším oblíbeným pokrmem…… Může to být proto, že si vaření ztěžujete používáním nesprávného vybavení? Rozlučte se s palačinkami, které se rozpadají a lepí na ohřevnou plochu – vítejte u dokonale pružných palačinek! Zjistěte,…
Dorty se pečou k významným příležitostem, ale nic vám nebrání péct je častěji než jen k narozeninám. Zvlášť pokud jsou stejně lahodné jako z cukrárny. Mnoho lidí si myslí, že nejdůležitější částí dortu je piškot a krém. Na tom je jistě něco pravdy, ale někteří lidé zapomínají na jeden velmi důležitý krok – správné namáčení….
Je kváskový chléb nejzdravější volbou a kvasnicový chléb nejrychlejším způsobem pečení čerstvého chleba? Prozkoumejte rozdíly mezi těmito dvěma druhy chleba, jejich výhody, nevýhody a použití, abyste se mohli informovaně rozhodnout, který z nich je pro vaši stravu a životní styl nejlepší. Kváskový nebo kvasnicový chléb. Který je lepší? Chléb je jednou z nejstarších a nejuniverzálnějších…