Římské artyčoky jsou velkou klasikou římské kuchyně a regionu Lazio obecně: jednoduché, chutné, ideální jako příloha nebo hlavní chod. Tento recept je také ideální pro ty, kteří milují intenzivní chuť artyčoků a chtějí je připravit rychle a autenticky a také novým způsobem ve srovnání s tím, jak se připravují v celé Itálii. Mohlo by vás…
Smažená omeleta na pánvi s jablky je jednoduchý, rychlý a chutný dezert, který si zamilujete od prvního sousta! Pokud stále spěcháte, ale nechcete se vzdát dobrého dezertu, je tento dezert určen právě vám. Ne vždy máte čas na přípravy, které vyžadují zapnutí trouby, a tohle je opravdu fantastické řešení! Jablka nakrájená na tenké plátky nebo…
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů, a to natolik, že ji mnoho lidí pije často a několikrát denně; je však třeba vědět, jak ji správně připravit, zejména pokud používáte moka kávovar, vynikající nástroj. Odborníci poskytli několik cenných rad, jak připravit tu nejlepší kávu. A nejen to. Vyjmenovali také všechny chyby, kterých bychom se nikdy neměli…
Odborník na domácí přípravu a šéfkuchař se podělil o své tipy, jak usmažit dokonalé mleté maso. Mnoho lidí smaží mleté maso, aniž by na to mysleli, ale použitím několika triků můžete dosáhnout lepšího konečného výsledku. Nejčastější chybou je, že se mleté maso před smažením dobře neohřeje na pokojovou teplotu. Zde je návod, jak mleté maso…
Dopřejme si o víkendu toto šťavnaté pokušení. Vynikající sladký jablečný koláč, který ve vás zanechá neuvěřitelný pocit sladkosti a chuti! Pokud jste milovníky tradičního štrúdlu, určitě byste měli vyzkoušet tuto sirupovou verzi – je vynikající, velmi připomíná tradiční baklavu, ale chuť je lehčí a ne tak sladká. Zapište si potřebné produkty a při první příležitosti…
Jsou neuvěřitelně měkké, lahodně aromatické a překvapivě snadné na přípravu. Turci jsou proslulí svými recepty na pečení – stačí si vzpomenout na baklavu nebo báječnou achmu! Dnes vám doporučujeme vyzkoušet novou pochoutku z Východu – turecké mekitsi, které jsou neuvěřitelně jemné, lahodně voňavé a překvapivě snadné na přípravu z produktu, který by vás jen těžko…
Chia je rostlina s mnoha tělu prospěšnými látkami. Semínka chia mají celou řadu zdraví prospěšných látek . Jedním z produktů, které si v posledních letech získaly největší oblibu, jsou chia semínka, která se získávají z šalvěje . Tato rostlina roste v zemích, jako je jižní Mexiko, Salvador, Guatemala, Guatemala, Nikaragua, Kostarika a Paraguay, a její…
Toto koření je vynikajícím zdrojem železa a nezbytného minerálu pro tvorbu červených krvinek. Je to bylina s draslíkem, který pomáhá vytvářet kolagen a zmírňuje bolesti při osteoartritidě. Kmín je jedním z nejstarších a nejpoužívanějších koření ve světové kuchyni. Vyznačuje se teplou a mírně nahořklou chutí, která dodává univerzálnost mnoha pokrmům. V závislosti na barvě semen…
Klíč k uchování těchto potravin spočívá spíše ve způsobu uchování než v typu zakoupeného produktu. Jen málo věcí je v kuchyni více frustrujících než objevení pytle brambor plného klíčků jen několik dní po jejich zakoupení. Tento problém, běžný v mnoha domácnostech, se obvykle přičítá špatnému výběru v supermarketu nebo kvalitě produktu. Klíč k tomu, jak…
Přínosy oregana jsou rozmanité, od zlepšení zdraví trávicího a dýchacího ústrojí až po kontrolu zánětů a hladiny cholesterolu. Sbohem, nafouklý žaludek: tato léčivá bylina snižuje nadýmání břicha a zklidňuje bolesti žaludku. Bylina, která bojuje proti bolesti při osteoartritidě a pomáhá obnovovat svaly Oregano je skvělým přírodním lékem. Oregano, jak všichni víme, je aromatická vytrvalá bylina…