Pokrutiny jsou považovány za jednu z nejzdravějších přírodních náhražek cukru, kterou lze s úspěchem přidávat do čaje nebo kávy, ale i do dezertů, palačinek a koktejlů. Stále se však jedná o cukr a mnoho lidí je vůči tomuto sirupu skeptických. Lze jej skutečně používat bez omezení? Treacle není jen cukr, ale také cenné minerální látky…
Hovězí pečeně je základním pokrmem svátečního stolu, ale její příprava se může rychle stát výzvou. Spolehněte se na svou fritézu a dosáhněte pokaždé dokonalých výsledků: přesnost, rychlost a křehkost jsou zaručeny! V době nedělního oběda, kdy se sejde rodina a přátelé, rádi připravíme jídlo hodné této příležitosti. V kuchyni neponecháváme nic náhodě, protože velkorysý stůl…
Topinambur, známý také jako topinambur, je zelenina, která se v kuchyni stále častěji objevuje jako zdravější alternativa brambor. Je bohatá na vlákninu, má nízký glykemický index a lehce oříškovou chuť, která se hodí ke slaným i smetanovým pokrmům. Topinambur má mnoho cenných vlastností. Přestože je topinambur stále méně oblíbený než brambory, jeho zdraví prospěšné účinky…
Salát s kuřecím masem a těstovinami orzo je dokonalou kombinací živých surovin a chutí. Je neuvěřitelně lehký a přitom vydatný, ideální na rychlou večeři i chutný oběd. Tento salát s kuřecím masem a těstovinami orzo by byl také skvělým nápadem pro rodinné oslavy nebo domácí večírky. Jemné těstoviny orzo, šťavnaté kuřecí maso a čerstvá zelenina…
Jsou chutné, sladké, bohaté na vlákninu, draslík a betakaroten. Snadno se skladují a dají se vzít s sebou na cesty. Ideální jako svačina. Mají mnoho cenných vlastností, ale také některé nevýhody, například vysokou kalorickou hodnotu. Víme, co ovlivňují pozitivně a co negativně, komu mohou pomoci a komu uškodit? Čerstvé ovoce sbíráme přímo z keře nebo…
Řecká kuchyně to nejsou jen znamenité pokrmy, ale také hojnost zdravých surovin přímo z přírody. Moussaka, tradiční nákyp z lilků a masa, právem zaujímá přední místo na místních stolech jako symbol středomořské jednoduchosti a chuti. Tento vydatný pokrm potěší nejen svou chutí, ale i výživovou hodnotou. Co je na něm tak jedinečného? Moussaka je recept…
Nedojedené avokádo, které se po rozkrojení začíná kazit? Zapomeňte na citron, tato metoda ho dokáže uchovat mnohem déle….. Vinen! Přesně o tohle si říkáte, když po noci strávené v lednici vidíte ošklivou tvář svého polotovaru. Tím, že jste chtěli svou druhou půlku uchovat do druhého dne, jste její krásnou zelenou dužinu nevinně odsoudili k věčnému…
Příprava dokonalého steaku se může rychle stát výzvou: může být propečený, uvnitř studený nebo přesušený – sebemenší odchylka může být drahá. Zkoušeli jste někdy vařit ve vzduchové fritéze? Tento nečekaný spojenec může způsobit revoluci ve vaší technice a přinést vám úžasné výsledky! Vzduchová fritéza se vám pomstila! Dlouhou dobu byla přehlížena, ale nyní se stala…
Příprava tohoto receptu vám nezabere více než pět minut. Pro mnohé jemajonéza dokonalým dipem. Skvěle se hodí k bramborám, masu a téměř ke každému jídlu. Nedoporučuje se však konzumovat ji každý den. Pokud hledáte zdravější alternativu, je avokádová majonéza ideální. Její krémová konzistence, jemná chuť a množství zdravých tuků z ní dělají ideální zálivku na…
Med je výživný produkt, který díky obsahu cukrů dodává tělu okamžitou energii. Med, jak všichni víme, je přirozeně sladce chutnající potravinová látka, kterou vyrábějí včely rodu Apis Mellifera z nektaru květů nebo z výměšků živých částí některých rostlin. Její velký objev se zřejmě datuje do doby více než 10 000 let před naším letopočtem. Je…