Vepřový guláš se hodí k různým receptům. Výborně se kombinuje s bramborami, rýží nebo obilovinami. Někteří tvrdí, že tento pokrm chutná nejlépe s bramboráky. Pravdou však je, že dobrý guláš nepotřebuje vůbec žádné přísady. Stačí jen krajíc čerstvého chleba, který si namočíte do dokonale aromatické omáčky. Uvařit takový guláš lze z různých částí masa, ale…
Některá koření ztrácejí svou chuť a vůni rychleji, než si myslíte – a to vše kvůli nesprávnému skladování. Měli byste je skladovat v lednici, nebo ve skříni? Zjistěte, které bylinky a koření vyžadují chlazení a které je nejlepší skladovat v suchu, aby vydržely déle čerstvé. Proč je tak důležité, jak koření skladujete? Koření ztrácí svou…
Kozí maso je velmi oblíbené zejména v Asii. Toto maso je libové a bohaté na bílkoviny, proto je vhodné pro lidi, kteří dbají o své srdce, ale nechtějí se vzdát konzumace masa. Co byste měli vědět o kozách? Koza je jedním z nejstarších domestikovaných zvířat a chová se po celém světě. Kozí maso je oblíbené…
Kuřecí maso je jedním z nejčastěji vybíraných druhů masa, ale ne všechny jeho části jsou stejně hodnotné. Výběr správného výrobku a způsob jeho úpravy je pro vaše zdraví zásadní. Co je lepší zvolit: prsa, nebo snad stehna a křídla? Jak vařit kuřecí maso, aby si zachovalo své nutriční hodnoty? Je kuřecí maso zdravé? Kuřecí maso…
Vzhledem k tomu, že nápoj neobsahuje žádný kofein, je jeho konzumace bezpečná a vhodná pro každého, kdo si chce užít klidný spánek. Některé byliny mají relaxační vlastnosti, které pomáhají zklidnit mysl a připravit tělo na odpočinek. Nespavost je problém, se kterým se potýká velké procento populace, a při hledání přírodního řešení se mnoho lidí obrací…
Tento recept je jednoduchý. Plněné lilky po neapolsku s omáčkou, sýrem a vejcem připravíte jen z několika málo surovin a v několika málo krocích. Celkem jejich příprava zabere asi 40 minut. Složení: Potřebujete: 2 velké lilky 150 ml rajčatové omáčky 200 g strouhaného polotvrdého sýra sůl, olej, oregano podle chuti 4 žloutky cherry rajčata q/n…
Zařazení těchto palačinek do ranního jídelníčku je skvělý způsob, jak začít den s přílivem živin. Bez mouky a cukru: proteinová snídaně, která je hotová za pár minut. Abychom úspěšně zvládli všechny aktivity, které nás čekají, je nutné začít den s elánem a výživou . Představujeme vám dokonalý recept na přestávku na lačno: palačinky bez mouky…
Telecí maso je jedním z nejkřehčích a nejužitečnějších druhů masa, které je v kuchyni ceněno již mnoho let. Je lehce stravitelné, bohaté na bílkoviny a cenné živiny a díky své jemné chuti je ideálním doplňkem mnoha pokrmů. Proč byste ho měli zařadit do svého jídelníčku? Jak působí na organismus a co z něj lze uvařit?…
Drůbež se v české kuchyni těší velké a trvalé oblibě. Často se podává smažená. Co to znamená, když se při smažení z kuřete uvolňuje bílá pěna? Má cenu se jí obávat? Již jsme se pustili do překladu. Kuřecí maso jedí miliony Poláků. Někteří lidé se znepokojují, když na pánvi při smažení kuřete vidí bílou pěnu….
Brambory bez soli? Je to rozhodně zdravější varianta večeře. Je však těžké si takovou verzi představit. Měla by vůbec nějakou chuť? Ano, pokud přidáte několik kouzelných ingrediencí. V této podobě jsou vařené brambory nejen chutné, ale také mnohem zdravější. Bez nich se žádná večeře neobejde. Brambory jsou dokonalou zeleninou. Dokonalá příloha k masu. Nemohou…