Chcete něco chutného, ale bez újmy na postavě? Zapomeňte na sušenky z obchodu s dlouhým složením a zkuste si je vyrobit sami! Stačí tři ingredience, minimum námahy – a máte zdravý dezert bez cukru, mouky a oleje. Proč jsou ovesné sušenky tou nejlepší volbou? Ovesné vločky už dávno nejsou jen ranní kaší: přidávají se do…
Chačapuri se tradičně vaří se sýrem, ale tento pokrm se snadno přizpůsobí jakýmkoli chutím. Díky tvarohové náplni je pečivo obzvlášť jemné a bylinky mu dodávají svěží nádech. Je to skvělá pochoutka pro rodinnou večeři nebo teplý čajový dýchánek. Chačapuri se připravují jednoduše, takže je bez potíží zvládne i začínající hostitelka! Jaké produkty budou potřeba? Na…
Rychlá jídla bez tuku a nízkokalorické svačiny – fritéza na vzduchu bez tuku se stala v kuchyni skutečným hitem. Přestože už léta vařím v troubě, rozhodla jsem se vyzkoušet, co dokáže její alternativa. Zaujat rostoucí popularitou fritézy airfryer jsem se rozhodl vyzkoušet, zda by mohla nahradit tradiční troubu. Bylo na čase zjistit, co se za…
Když se na stole objeví vepřové koleno, všichni si slastně mnou ruce. Pod křupavou kůrčičkou se skrývá měkké a jemné maso, které nasálo chuť marinády. Česká kuchyně je proslulá svými vydatnými a sytými pokrmy a vepřové koleno je jedním z jejích nejznámějších. I když jeho příprava trvá poměrně dlouho, jeho chuť vám čekání rychle vynahradí….
Kynutá těsta, ačkoli mají příjemnou chuť a vůni, nejsou u některých lidí příliš oblíbená kvůli zdlouhavému a složitému procesu přípravy. Ukazuje se však, že je lze připravit téměř bez námahy a rozhodně bez nutnosti hnětení těsta. Seznamte se s tímto receptem na nadýchané a chuťově výrazné kynuté těsto a jistě se stane neodmyslitelnou součástí vaší…
Airfryer neboli fritéza bez tuku je skutečnou revolucí v kuchyni. Ačkoli si ji spojujeme s pokrmy k večeři, skvěle se hodí i k přípravě snídaní. Tento jednoduchý tvar vajíčka bude jedním z nich. Snídaně ve fritéze Fritézy na odtučněném oleji neboli vzdušné fritézy , jsou rok od roku oblíbenější. Není divu. Jak už název napovídá,…
Bramborová kaše je klasika, která je vynikající v jakékoli podobě. Pokud je však připravíte ve fritéze na vzduchu, získáte dokonale křupavou kůrku a měkký, krémový střed – a nebudete muset použít spoustu tuku. Je to skvělý způsob, jak rychle doplnit večeři, a navíc je to výborná svačinka, kterou můžete podávat s oblíbenou omáčkou. Tajemstvím dokonalých…
Proces pasterizace je jednou z nejstarších, nejbezpečnějších a nejúčinnějších metod prodloužení trvanlivosti potravin. Pomáhá také neutralizovat škodlivé mikroorganismy. Slavný včelař byl dotázán, zda lze pasterizovat med. O několik dní později vysvětlil, proč to sám nikdy nedělá. Odborník, který společně s manželkou chová včelín, je známou osobností na sociálních sítích. Ve svých příspěvcích na TikToku často…
Kuřecí řízky v pikantní paprice a jogurtové polevě Skutečná pastva pro smysly. Zlatavě oranžová, křupavá a aromatická obloha a uvnitř šťavnaté a křehké maso. Jsou vynikající teplé i studené. Složení: Složení: 2 jednotlivé kuřecí řízky 3 polévkové lžíce hustého přírodního 1 vejce 3 lžíce pšeničné mouky 1 lžíce sladké mleté papriky 1/3 lžičky chilli papričky…
Připravila jsem tento recept na vepřovou panenku.Je to vynikající kus masa, ideální na chlebíčky i jen tak na svačinu. Plátky masa mají výraznou chuť, jsou křehké a měkké. To je jediné, co se mi nepovedlo, barva nedopadla krásně, ale jinak je to velmi chutné. Podávala jsem ho s křenem. Recept doporučuji. Ingredience 1 kg vepřové…