Není pochyb o tom, že pití čaje má na náš organismus pozitivní vliv. Ne všechny druhy jsou však pro zdraví bezpečné. Některým je lepší se vyhnout, protože mohou mít negativní účinky na játra nebo střeva a také jsou škodlivé pro lidský organismus. Nezapomeňte upřesnit, o jaký druh čaje se jedná. Jaké jsou vlastnosti čaje? Čaj…
Koření je nedílnou součástí mnoha pokrmů. Mají za úkol zvýraznit chuť daného pokrmu. Ne každý však ví, že mají i další využití. Mimo jiné ovlivňují metabolismus a pomáhají v boji proti žaludečním potížím. Jaké vlastnosti má kardamom? Některé z nich vás možná překvapí. Kardamom je královnou koření Kardamom je jedním z nejstarších koření, které lidstvo…
Datle jsou často zaměňovány s klouzky, ale ve skutečnosti se jedná o bobule s jedním semenem. A stejně jako české borůvky mají mnoho zdraví prospěšných látek. Jsou mimořádně prospěšné pro srdce – regulují krevní tlak a snižují hladinu špatného cholesterolu. Vyplatí se je konzumovat i při zažívacích potížích – jsou nejlepším přírodním lékem na střevní…
Jak uvařit vejce, aby se namazalo na sendvič a potěšilo svou bohatou chutí? Ukázalo se, že při správné technice to trvá celých 32 minut. Vědci z Neapolské univerzity provedli experiment. Jejich metoda dávkového vaření slibuje dokonalé výsledky. Jak správně uvařit vejce? Tradičně se vejce vaří 3 až 10 minut v závislosti na požadovaném stupni tvrdosti…
Kolik je Čechů, tolik je receptů na plněné zelí. Dobře, možná je to trochu přehnané, ale ve skutečnosti existuje mnoho způsobů, jak tento klasický pokrm připravit. ukazuje ten můj, neobvyklejší než ostatní. Plněné zelí Řekové mají své vlastní preference. Místo do zelí je balí do vinných listů. Plněné zelí se sýrem feta Při nákupu surovin…
Sezóna smržů v České republice se rychle blíží a s ní přichází jedinečná příležitost pochutnat si na jedné z nejdražších a nejžádanějších hub na trhu. Kilo smržů může stát až 2700kr, což z těchto pokladů dělá skutečnou lahůdku. Houbařská sezóna v České republice postupně začíná a jedním z nejvyhledávanějších druhů je smrž jedlý, známý také…
Proso neboli jáhly nejsou jen dalšími obilovinami na pultech obchodů. Je to skutečný poklad pro zdraví, který si ve vašem jídelníčku zaslouží zvláštní pozornost. Věda drží krok a výzkumy potvrzují, že proso je víc než jen příloha. Odborníci z Mezinárodního institutu pro plodiny spolu s kolegy z univerzity například zjistili, že proso pomáhá udržet hladinu…
Jak pít kávu na hubnutí: Co si do nápoje přihodit. Káva stimuluje metabolismus, což pomáhá tělu rychleji spalovat kalorie. Přidáním koření do ní můžete tento účinek ještě posílit a výrazně urychlit cestu k ideální postavě. Každý má své vlastní preference ohledně kávového rituálu: někdo si ji vychutnává čistou, bez jakýchkoli aplikací, jiný ji má rád…
Pokud milujete čínské jídlo, ale nechcete si ho objednávat nebo chodit do restaurace, máme pro vás řešení: s naším receptem na hovězí maso na čínský způsob s cibulí bude chutnat přesně jako ve vaší oblíbené čínské restauraci. Ingredience Servings: 150 g hovězího zadního Sůl 1 lžíce brandy 4 lžíce tmavé sójové omáčky 1 lžička kukuřičného…
Smažené brambory jsou oblíbeným pokrmem. Nejlépe chutnají, když jsou opravdu křupavé. Ale ne vždy se to podaří. Aby byly křupavé, je důležité pořadí, v jakém se vaří. Pečené brambory jsou opravdovou klasikou, ať už jako hlavní chod, nebo chutná příloha. Jak ale zajistit, aby na talíři skončily křupavé? Na jedné straně je důležitá příprava, ale…