Tato silná imunitu stimulující a antivirová směs je v zimě opravdovým pokladem, ale hodí se i po celý rok, pokud hledáte snadno dostupné antioxidanty!
V zimě jsou velmi oblíbené různé potraviny posilující imunitu a zázvor je jednou z nich. Nastrouhaný zázvor smíchaný s medem a citronem je jedním z nejúčinnějších domácích léků proti nachlazení, ale tato čerstvá šťáva z červené řepy je také skvělou volbou, bohatou na antioxidanty.
Tento koktejl z kurkumy a zázvoru má jen 4 ingredience a lze ho připravit během několika minut pomocí mixéru. Je plný živin, antioxidantů a složek na posílení imunity, které můžete využívat po celý rok. Pokud vám samotná chuť zázvoru nápoj neudělá chutným, zřeďte ho pomerančovou šťávou, vodou nebo ho přidejte do čaje.
Zázvorový shot s kurkumou
Servírovací ingredience
- 150 g čerstvého zázvoru
- 5 mcg čerstvé kurkumy
- Šťáva ze 2 středně velkých pomerančů
- Šťáva z 1 středně velkého citronu
Příprava:
Zázvor a kurkumu oloupejte, nakrájejte na malé kousky a spolu s citronovou a pomerančovou šťávou je vložte do mixéru.
Rozmělněte je na kaši a poté nechte 5-10 minut odstát, aby se vlákna usadila na dně.
Přeceďte ji přes jemné sítko nebo použijte sáček na semínkové mléko, poté ji nalijte do láhve a konzumujte po 40-50ml dávkách.
Uchovávejte v chladničce, dokud nebude připraveno k použití.
