Kromě povzbuzujícího účinku přináší káva v kombinaci s tímto kořením řadu zdravotních výhod, které pomáhají zlepšovat paměť.
Káva se pro mnoho lidí stala nepostradatelným spojencem na začátku dne, protože jim dodává potřebnou dávku energie, díky níž jsou ráno bdělí a plní energie. Kromě povzbuzujícího účinku však tento nápoj prospívá zdraví, zejména v kombinaci s kořením běžným v mnoha kuchyních: skořicí.
Studie publikovaná ve vědeckém časopise Springer a provedená oddělením neurologických věd na Rush University Medical Centre v Chicagu zjistila, že přidání lžičky skořice do kávy každé ráno může mít pro organismus významný přínos.
Podle vědeckých studií může přidání lžičky skořice do nápoje přinést řadu zdravotních výhod, mj:
Zvýšené antioxidační vlastnosti
Smíchání nápoje se skořicí zlepšuje vstřebávání antioxidantů a pomáhá předcházet neurodegenerativním a kognitivním onemocněním, jako je Alzheimerova a Parkinsonova choroba.
Kontrola chronických onemocnění
Studie ukazují, že kombinace nápoje se skořicí může pomoci kontrolovat onemocnění, jako je cukrovka a hepatitida, protože reguluje hladinu glukózy v krvi a zlepšuje citlivost na inzulín.
Příznivé účinky na srdce
Skořice podporuje zdraví kardiovaskulárního systému a snižuje riziko srdečních onemocnění.
Zlepšení trávení
Kromě antioxidačních vlastností je skořice přirozeným pomocníkem při trávení, který pomáhá zmírnit žaludeční potíže.
Zdroj důležitých živin
Skořice je bohatá na vitaminy a minerály, jako je vitamin B6, železo, vápník, zinek, draslík a selen.Toto koření podporuje vyváženou stravu a celkové zdraví organismu.
Zlepšení paměti a kognitivních funkcí
Tato kombinace pomáhá zlepšovat paměť a kognitivní funkce, což je užitečné při úkolech vyžadujících soustředění a duševní výkonnost.
Regulace hladiny cukru v krvi
Skořice má pozitivní vliv na regulaci hladiny cukru v krvi a je užitečná pro lidi, kteří trpí cukrovkou nebo jsou ohroženi vznikem tohoto onemocnění.
V jakou denní dobu je nejvhodnější pít ranní kávu?
Navzdory všeobecnému přesvědčení není ideální čas na pití kávy hned po probuzení.
Podle odborníka na výživu nemusí být pití tohoto nápoje ihned po probuzení tou nejlepší volbou, protože hladina kortizolu, stresového hormonu, je v této době vyšší.
Doporučuje se počkat 30-45 minut po probuzení, než si dáte první šálek kávy. Tím se sníží hladina kortizolu a zajistí se, že káva bude mít požadovaný účinek.
Kolik šálků kávy mohu denně vypít?
Je důležité vědět, kolik šálků kávy můžete denně bezpečně vypít. Každý šálek obsahuje 65 mg až 120 mg kofeinu v závislosti na množství a způsobu přípravy.