Skořice je víc než jen aromatické koření. Pomáhá kontrolovat chuť k jídlu a udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Ne každý by ji však měl konzumovat bez omezení. Přečtěte si, jak ji nejlépe používat a na co si dát pozor!
Jedna čajová lžička tohoto koření denně může pomoci kontrolovat hlad a vyrovnat hladinu cukru v krvi – podívejte se, jak funguje!
Skořice je nejen oblíbené koření s jedinečnou chutí, ale také přírodní zdravotní pomůcka. Může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, snižovat chuť k jídlu a podporovat metabolismus. Jejím zařazením do jídelníčku můžete zlepšit svou pohodu a snáze si udržet zdravou váhu. Zjistěte, jak funguje a jak ji nejlépe používat!
Jak skořice působí na organismus?
- Stabilizuje hladinu cukru v krvi tím, že zpomaluje trávení sacharidů a snižuje výkyvy glukózy.
- Může snižovat chuť k jídlu tím, že pomáhá kontrolovat hlad a chuť na sladké pochutiny.
- Podporuje metabolismus tím, že povzbuzuje tělo k účinnějšímu spalování kalorií.
- Má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které jsou prospěšné pro zdraví krevního oběhu.
Jak konzumovat skořici pro dosažení nejlepších výsledků?
- Přidejte si ji do ranní ovesné kaše, jogurtu nebo smoothie, abyste ráno stabilizovali hladinu cukru v krvi.
- Smíchejte ji s teplou vodou a medem pro přírodní nápoj podporující metabolismus.
- Přidejte do kávy nebo čaje pro snížení chuti k jídlu a zlepšení trávení.
- Kombinujte s bílkovinami (např. tvarohem, proteinovým koktejlem), abyste měli pocit sytosti po delší dobu.
- Používejte do domácího pečiva a dezertů jako zdravější alternativu cukru.
Kdo by měl být se skořicí opatrný? 
- Lidé s onemocněním jater: skořice (zejména kasie) obsahuje kumarin, který v nadbytku může zatěžovat játra.
- Diabetici užívající léky: skořice může snižovat hladinu cukru v krvi, což může být v kombinaci s léky nebezpečné.
- Těhotné ženy – příliš mnoho skořice může způsobit děložní stahy, proto je lepší ji konzumovat s mírou.
- Lidé s alergiemi nebo přecitlivělostí – může způsobit alergické reakce nebo podráždění sliznic.
Skořice je přirozeným způsobem kontroly chuti k jídlu a hladiny cukru v krvi, ale ne každý by ji měl konzumovat ve velkém množství. Chcete-li plně využít její zdravotní účinky, vyplatí se vybrat si cejlonskou skořici a pravidelně ji zařazovat do svého jídelníčku.