Jak rychle rozmrazit chléb? Zmrazený chléb lze rozmrazit a použít k vaření poměrně rychle, pokud použijete jeden starý babičkovský trik. Máme pro vás skvělý způsob, jak chléb rychle rozmrazit. Stačí… použijte radiátor.

Zmražený chléb není vhodný na přípravu sendvičů. Pokud jste zapomněli chléb vyndat z mrazáku večer předtím, můžete si ještě zachránit snídani. Stačí použít jednoduchou metodu, kterou kdysi používaly naše babičky.

Rychlé způsoby rozmrazování chleba

Chléb je jednou ze základních potravin, které má většina domácností. Jeho obliba v posledních letech poněkud poklesla, ale chlebíčky bývaly základem jídelníčku a nejčastějším pokrmem k snídani a večeři.

Nyní ho jíme mnohem méně, takže nejčastějším místem pro skladování chleba je mraznička. Tímto způsobem můžeme chléb udržet déle čerstvý. Je tu však i druhá strana mince – mražený chléb se na sendvič nehodí. Jak ho rychle rozmrazit?

• Použití trouby je dobrý způsob, ale spotřebuje se při něm hodně elektřiny.
• mikrovlnná trouba – je rychlá, ale chléb může být gumový.
• použití toustovače – chléb může být suchý.
• na radiátoru – rychlé, účinné a levné.

Použití trouby k rozmrazování chleba

Nejoblíbenějším způsobem rozmrazování chleba je použití trouby. Je to rychlá a účinná metoda, ale bohužel může vést k vyšším účtům za plyn nebo elektřinu. Zapínání trouby kvůli několika krajícům není příliš ekonomické.

Mikrovlnná metoda

Mikrovlnná trouba také není dobrý nápad – chléb bude po vyjmutí ze zařízení pravděpodobně gumový a nepříliš chutný.

Použití toustovače k rozmrazování chleba

Dlouho jsem rozmrazoval chléb v toustovači, ale občas se mi stalo, že chléb nevyšel rozmrazený, ale suchý jako toust. To není přesně ten efekt, o který jsem usiloval.

Rozmrazování chleba na radiátoru

Až později mi babička prodala tento geniální recept na rychlé rozmrazení chleba. Stačí položit krajíce na radiátor a pak už jen… radiátor. Rychle se rozmrazí a nehrozí, že by chleba byl příliš suchý. Tedy pokud je tam nenecháme celý den. Tato metoda je účinná, úsporná a snadná. Její jedinou nevýhodou je, že funguje pouze na podzim a v zimě, kdy je zapnuté topení.

Jak správně zmrazit chléb, aby zůstal čerstvý?

Mražení chleba je nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak prodloužit jeho čerstvost a snížit plýtvání potravinami. Je však třeba dodržovat několik pravidel. Zaprvé je nejlepší zmrazit chléb v době, kdy je nejčerstvější, tj. ihned po zakoupení. Důležitá je také kvalita upečeného chleba. Kvalitní chléb si i po rozmrazení zachovává své prospěšné vlastnosti.

Pro vlastní pohodlí se vyplatí chléb před uložením do mrazničky nakrájet a rozdělit na porce. Takto si vezmeme jen několik krajíců místo celého chleba a nemusíme se starat o jejich dělení. Pokud však na to zapomeneme, je nejlepší použít k jejich oddělení tenký nůž.

Nedoporučujeme mrazit chléb v papírovém sáčku. Obyčejný průhledný plastový sáček je mnohem lepší. Díky tomu zůstane chléb čerstvý a nevysuší se.

Chléb lze v mrazničce bezpečně skladovat až tři měsíce.

Chléb znovu nezmrazujte.

Pamatujte také, že rozmrazený chléb nelze znovu zmrazit, pokud byl skladován při pokojové teplotě. To znamená, že pokud vyjmete z mrazničky příliš mnoho chleba, neměli byste jej do ní znovu vkládat. Výjimkou je případ, kdy bylo rozmrazování provedeno v chladničce. Ale to nikdo nepraktikuje, že?