– Mučenka posiluje imunitní systém díky obsahu flavonoidů.
– Kombinace antioxidantů a vitaminu C pomáhá bojovat proti poškození buněk.
Maracuja obsahuje asi pět gramů bílkovin v jedné porci, což se téměř vyrovná obsahu bílkovin ve vejci, které obsahuje asi šest gramů.
Kromě obsahu bílkovin je vhodná pro trávení, spánek a metabolismus.
Spojenec pro zdraví svalů a metabolismus
Mučenka, která pochází z Jižní Ameriky a patří do čeledi mučenkovitých, je známá nejen pro svou šťavnatou dužinu a exotickou chuť, ale také pro své výživové vlastnosti. Díky obsahu rostlinných bílkovin představuje alternativu, jak si zpestřit jídelníček a nespoléhat se pouze na živočišné zdroje.
Kromě toho její vysoký obsah vlákniny pomáhá vytvářet pocit sytosti, což může být prospěšné pro regulaci hmotnosti. Má také pozitivní vliv na regulaci metabolismu a zdraví svalů, což jsou klíčové aspekty pro ty, kteří si chtějí udržet zdravý a aktivní životní styl.
Přínosy nad rámec bílkovin
Toto ovoce je bohaté na antioxidanty, vitaminy a minerály, díky čemuž má řadu zdravotních výhod:
- Díky obsahu vlákniny pomáhá prodloužit pocitsytosti a snížit příjem potravy mezi jídly.
- Ochrana pokožky: kombinace antioxidantů a vitaminu C pomáhá bojovat proti poškození buněk a zpomaluje projevy předčasného stárnutí.
- Regulace hladiny cukru v krvi: vysoký obsah beta-karotenu a vitaminu C stimuluje tvorbu inzulínu a pomáhá udržovat stabilní hladinu glukózy.
- Snižování stresu a úzkosti: obsažené flavonoidy mají relaxační účinek na nervový systém, čímž pomáhají snižovat stres a úzkost.
- Zdraví srdce: pomáhá chránit tepny a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako je infarkt myokardu.
- Zlepšuje spánek a trávení: jeho přirozené sedativní vlastnosti podporují odpočinek a jeho vláknina zlepšuje střevní tranzit a vyrovnává trávicí flóru.
Jak ji zařadit do každodenního jídelníčku
- Přímá konzumace: Dužinu můžete jíst lžičkou, abyste si plně vychutnali její chuť.
- Smoothies: Jejich kyselost se dobře mísí s ostatním ovocem a dodává osvěžující nádech.
- Dezerty a džemy: Ideální pro přípravu kompotů, omáček nebo náplní do koláčů.
- Saláty: jejich tropická chuť vytváří zajímavý kontrast v čerstvých pokrmech.
I přes mírný obsah kalorií by měla být jejich konzumace vyvážená jako součást zdravé stravy. Chcete-li využít všech výhod ovoce, aniž byste překročili příjem kalorií , doporučuje se sníst 1,5 až 2 šálky ovoce denně .
Pět druhů ovoce bohatého na bílkoviny, které je nejlepší jíst k snídani
Zařazení ovoce do snídaně je skvělý způsob, jak dodat tělu důležité živiny. I když je často spojováno s vitamíny a antioxidanty, některé z nich obsahují také značné množství bílkovin.
Mučenka
Na prvním místě seznamu je mučenka – jeden šálek obsahuje 5,2 g bílkovin. Kromě toho, že je bohatá na bílkoviny, je známá svými antioxidačními, sedativními a anxiolytickými vlastnostmi, což z ní činí ideální ovoce pro klidný a vyrovnaný začátek dne. Jeho schopnost snižovat úzkost a stres z něj činí cennou součást vyvážené stravy.
Guava
Guava vyniká kombinací chuti a výživové hodnoty: jeden šálek obsahuje 4,2 g bílkovin. Je bohatá na vlákninu, antioxidanty a vitaminy A, B a C, podporuje zdraví trávicího traktu, posiluje imunitní systém a pomáhá udržovat pokožku a srdce v optimálním stavu.
Granátové jablko
Semínka granátového jablka obsahují 3 g bílkovin v jednom šálku a jsou známá svou rolí v prevenci nemocí, jako je Alzheimerova choroba a některé druhy rakoviny. Vysoký obsah polyfenolů, tříslovin a vitaminu C zvyšuje jeho antioxidační vlastnosti, takže je skvělou volbou pro zdravou a prospěšnou snídani.
Kiwi
Kiwi navzdory své malé velikosti obsahuje 1,9 gramu bílkovin v jednom šálku. Kromě obsahu bílkovin je bohatým zdrojem draslíku, betakarotenu a vitaminu C, což z něj činí skvělou buněčnou obranu. Podporuje také zdraví kardiovaskulárního systému a pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Pomeranč
Pomeranče jsou proslulé vysokým obsahem vitaminu C, ale obsahují také 1,5 g bílkovin v jednom šálku. Kombinace živin v nich obsažených pomáhá posilovat imunitní systém, snižovat hladinu LDL cholesterolu a předcházet kardiovaskulárním onemocněním díky nezbytným minerálům, jako je draslík a vápník.
