Tyto nenápadné ořechy obsahují mnoho živin. Doplní vaši stravu o rostlinné bílkoviny a vlákninu a obsahují také velký seznam vitaminů a minerálních látek. Posilují tak každou buňku ve vašem těle. Při konzumaci pouhých 5 kusů denně pocítíte účinky v podobě zlepšení metabolismu a více energie.

Brazilské ořechy jsou skutečným pokladem přírody. Při konzumaci v přiměřeném množství podporují činnost střev, posilují imunitní systém a zlepšují metabolismus. Díky vysokému obsahu vlákniny poskytují dlouhodobý pocit sytosti, což pomáhá kontrolovat chuť k jídlu. Navzdory vysokému obsahu kalorií mají nízký glykemický index – jejich konzumace nezpůsobuje vzestup hladiny cukru v krvi. Proto jsou vhodné pro lidi, kteří dbají na zdravou váhu, i pro ty, kteří trpí cukrovkou 2. typu.

Brazilské ořechy čistí střeva od toxinů

Mnoho lidí si neuvědomuje, jak důležitou roli hraje v těle trávicí systém. Zdravá střeva ovlivňují nejen schopnost vstřebávat živiny, ale také vaši pohodu a hladinu energie. Brazilské ořechy, které jsou bohaté na vlákninu, působí jako přírodní detoxikační prostředek – pomáhají odstraňovat toxiny a regulovat trávicí systém. Jejich konzumace může zlepšit střevní peristaltiku, což vede k lepšímu trávení a snížení pocitu nadýmání břicha.

Jedná se o vitamínovou bombu.

Brazilské ořechy jsou skutečnou vitamínovou a minerální bombou. Jejich pravidelná konzumace – v kontrolovaném množství – může přinést mnoho zdravotních výhod. Kromě vlákniny, která reguluje trávení, obsahují i mnoho dalších cenných živin.

Selen podporuje funkci štítné žlázy a imunitního systému, zatímco nenasycené mastné kyseliny se starají o zdraví srdce. Ořechy jsou bohaté na vitaminy skupiny B a vitamin E, které mají pozitivní vliv na zdraví pokožky. Obsahují hořčík, který posiluje kosti a zuby, draslík, který podporuje funkci svalů, zinek, který zlepšuje stav pokožky, vlasů a nehtů, a železo, které zabraňuje chudokrevnosti.

Jaké pokrmy a svačiny se hodí k para ořechům?

Jsou nejen zdravé, ale také chutným doplňkem ovesné kaše, jogurtu nebo salátu. Brazilské ořechy lze jíst na mnoho různých způsobů. V salátech dodají křupavost a v dezertech, koláčích a sušenkách obohatí chuť o komplexnější oříškové tóny.

Ve slaných pokrmech se dají použít jako přísada do pesta nebo chlebíčků nebo jako základ pro domácí arašídové máslo. Díky jejich všestrannosti v kuchyni je lze použít v mnoha kreativních receptech, od jednoduchých předkrmů až po gurmánské pokrmy.

Proč jen 5 oříšků denně?

I přes četné zdraví prospěšné účinky para ořechů by se měly konzumovat s mírou. Omezení je způsobeno obsahem selenu. Tento prvek je pro tělo velmi potřebný – jeho nedostatek může vést k hypotyreóze a nadbytek k nežádoucím zdravotním následkům.

Nadměrné množství může způsobit gastrointestinální problémy i další nežádoucí účinky, jako je vypadávání vlasů, lámavost nehtů, únava, podrážděnost nebo neurologické problémy. Odborníci na výživu doporučují jíst maximálně pět ořechů denně, abyste získali zdraví prospěšné látky bez rizika předávkování selenem. Maximální denní dávka je až 400 mg para ořechů.