Káva je nápoj, který je nezbytnou součástí života mnoha lidí. Mnoho lidí má ve zvyku pít kávu každé ráno, aby si dodali energii. Existuje mnoho druhů tohoto produktu. Včetně těch instantních a mletých. Který z nich byste si měli vybrat? Odborník na výživu nemá pochybnosti.
Jaké jsou vlastnosti kávy?
Káva je jedním z nejžádanějších nápojů mezi lidmi . Mnoho lidí ji pije ihned po probuzení, protože věří, že jim dodá energii na zbytek dne. Předpokládá se, že kofein, který obsahuje, nás povzbuzuje. Je káva užitečná?
Kromě toho, že nám káva dodává energii, také zmírňuje stres a má terapeutické účinky. Kromě toho prospěšné složky tohoto nápoje zlepšují funkci mozku a celkové zdraví .
Pití kávy navíc snižuje riziko cukrovky, zlepšuje krevní oběh, spaluje tuky a chrání před rakovinou .
Lidé si dlouho lámali hlavu nad tím, jakou kávu si nejlépe vybrat. Instantní nebo mletou ? Odborník na výživu rozptýlil všechny pochybnosti .
Rozpustná káva je v pořádku.
Mnoho lidí se domnívá, že instantní káva je nezdravá kvůli svému chemickému složení. Podle odborníka na výživu je tento názor nesprávný . Proč?
„Podle současných státních a právních předpisů, aby se výrobek mohl kvalifikovaně nazývat „instantní káva“, může být jeho jedinou složkou káva“.
Ukázalo se, že instantní káva nabízená různými výrobci je ze 100 % vyrobena z kávových zrn . Odborník na výživu má na tuto věc jasný názor.
Je to naprostá pravda, zdůraznil.
Proč se tedy veřejnost domnívá, že instantní káva je směs chemických přísad? Je to zřejmé. Lidé nečtou pečlivě složení a etikety, a proto se šíří fáma, že instantní káva je zdraví škodlivá. Odborník na výživu Bartek Kulczynski se domnívá, že na tomto typu nápoje není nic špatného a je naprosto bezpečný. Lidé si také velmi často pletou instantní kávu s kávovým nápojem .
Jedná se o instantní nebo mletou kávu?
Přestože složení mleté a instantní kávy je v podstatě totožné, rozdíly v jejich chuti a účincích jsou znatelné. Stojí za zmínku, že zatímco zrnková káva může mít v určitých případech příznivý vliv na zdraví, totéž lze říci o kávě instantní.
Někteří konzumenti kávy ji považují za zdroj energie, protože očekávají příliv kofeinu. Možná vás zajímá, kolik kofeinu instantní káva obsahuje. Ukazuje se, že obsahuje méně povzbuzujících látek než mletá káva a má o něco jemnější chuť. To znamená, že její stimulační vlastnosti jsou ve srovnání s tradiční kávou o něco slabší . To má však i svou pozitivní stránku, protože nám to umožňuje vypít během dne více šálků jemnější kávy bez obav z nadbytku kofeinu.
Jakou kávu si tedy vybrat? Je to jednoduché. Vyberme si tu, která nám vyhovuje nejvíce .
