Není žádným tajemstvím, že to, co jíme a pijeme, má obrovský vliv na naše zdraví a pohodu. Domácí nálevy z přírodních ingrediencí nejen udržují vodní rovnováhu v těle, ale mají také řadu zdravotních přínosů. Dnes se dozvíme, jaké jsou výhody hřebíčkové vody a jak si tento báječný aromatický nápoj připravit.

Hřebíčková voda je jednoduchý nápoj, který má na tělo úžasný účinek .

Hřebíček, který běžně používáme jako koření přidávané do perníku nebo zimního čaje a svařeného vína, jsou sušená květní poupata hřebíčku sladkého, známého také jako hřebíček kořenný. Tato rostlina pochází z Indonésie a pěstuje se zejména v oblastech Malackého poloostrova, Zanzibaru a Srí Lanky. Hřebíček se používá jako léčivý prostředek, hojně využívaný v čínské a indické medicíně. Jsou také skvělé jako koření v kuchyni. Lze z nich také připravit mimořádně zdravou hřebíčkovou vodu.

Jaké jsou výhody hřebíčkové vody?

Jak už název napovídá, hřebíčková voda není nic jiného než nálev z vody a drceného hřebíčku. Tyto malé sušené květní pupeny obsahují mnoho zdraví prospěšných látek. Hřebíček má antibakteriální vlastnosti, takže podporuje imunitní systém a bude užitečný při příznacích chřipky. Mají antiseptické vlastnosti díky látce zvané eugenol. Jsou prospěšné pro zuby a zdraví ústní dutiny, snižují riziko vzniku zubního kazu a osvěžují dech.

Zajímavé je, že pití hřebíčkové vody pravděpodobně působí v boji proti bakteriím, které způsobují nepříjemný zápach potu. Zlepšuje zápach, který lidské tělo přirozeně produkuje . Lze tedy s jistotou říci, že hřebíčkový nálev působí jako vnitřní „vůně“ . Zajímavé je, že hřebíčkovou vodu lze použít i zevně jako prostředek ke snížení nadměrného pocení. Lze ji také použít jako pleťové tonikum, které pomáhá v boji proti akné a vyhlazuje vrásky.

Je třeba dodat, že hřebíček má příznivý vliv na trávení, pomáhá při potížích, jako jsou zažívací potíže, plynatost a nadýmání. Hřebíčkový olej působí proti bolestem hlavy. Kromě toho látky obsažené v hřebíčku podporují činnost a regeneraci jater, mají detoxikační vlastnosti. Hřebíček má antioxidační vlastnosti, pomáhá neutralizovat škodlivé účinky volných radikálů, působí protizánětlivě, proti stárnutí a antioxidačně. Pokud vám to nestačí, hřebíčkovou vodu lze použít jako přírodní doplněk stravy na hubnutí. Tento nápoj pomáhá potlačovat chuť k jídlu, což snižuje chuť na svačinu mezi jídly a pomáhá vám shodit přebytečná kila.

Za zmínku stojí také to, že pití správného množství vody je zodpovědné za mnoho procesů v těle, včetně správného transportu látek v těle, regulace tělesné teploty a pomoci při odstraňování nepotřebných zplodin metabolismu. Kromě toho voda zlepšuje trávicí procesy, ovlivňuje koncentraci a zajišťuje pružnost pokožky.

Jak připravit hřebíčkovou vodu – recept a použití

K přípravě hřebíčkové vody potřebujete pouze dvě ingredience: sklenici vroucí vody a několik poupat hřebíčku (asi 3-5). Ty je třeba důkladně rozemlít, například v hmoždíři. Pak stačí přidat asi 250 ml vroucí vody a nechat pod pokličkou patnáct minut louhovat. Připravený nápoj stačí přecedit a pít ve dvou dávkách dvakrát denně. Hřebíčkovou vodu lze pít teplou nebo studenou. Léčbu hřebíčkovým nálevem můžete provádět asi měsíc, pak byste měli udělat na několik dní přestávku.