Tento ananasový jogurtový dort je velký, velmi vzdušný, fantastický a velmi chutný.
Složení:
- 2 jogurty s kousky ananasu
- 4 vejce
- 3 odměrky a 1/2 pšeničné hladké mouky
- 3 odměrky cukru
- 1 odměrka a 1/2 rostlinného oleje
- Mouka a máslo (na vymazání formy)
Velikost: kelímek na jogurt.
Příprava:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Formu na pečení o průměru 20 nebo 24 cm vymažte máslem a vysypte moukou a dejte stranou.
- V míse vyšlehejte vejce a cukr elektrickým mixérem (nebo šlehačem) do lehce zbělého těsta.
- Přidejte rostlinný olej a jogurt a opět šlehejte do hladka.
- Přidejte mouku a míchejte, dokud se všechna mouka nepromíchá.
- Těsto nalijte do dortové formy.
- Pečte přibližně 30-35 minut.
- Průběžně kontrolujte a pomocí párátka nebo suché špejle koláč propíchněte, a pokud po vyjmutí nezůstane syrové těsto, je hotový.
- Nechte mírně vychladnout a vyjměte z formy.
- Posypeme moučkovým cukrem.
- Podáváme obyčejný nebo s džemem, ovocem, čokoládovou polevou.
