Většina Čechů o tomto sezamovém produktu pravděpodobně neslyšela, ale v jiných částech světa se tahini používá ve velkém. Toto koření, které si můžete přidat do kávy, má blahodárné účinky na srdce a udržuje ho v chodu. Vyzkoušejte ho.

• Tahini neboli sezamová pasta je oblíbená v Asii a na Blízkém východě, ale v České republice je zatím málo známá.
• Tahini obsahuje vlákninu, která napomáhá trávení a prodlužuje pocit sytosti, což může napomoci hubnutí.
• Je bohatá na zdravé tuky a minerály, má příznivý vliv na srdce a snižuje hladinu špatného cholesterolu.
• Sezamová pasta obsahuje rostlinné bílkoviny, vápník, hořčík, železo a antioxidanty, které podporují kosti, nervový systém a imunitu.

• Co je tahini? Jak ji jíst?

Většina Čechůo tomto produktu pravděpodobně neslyšela, ale v Asii se tahini neboli sezamová pasta konzumuje již ….. tisíce let. Ano, ačkoli tato pasta dobyla půlku světa, v Česku je stále málo známá. Její chuť je velmi příjemná a její zdravotní účinky jsou pozoruhodné. I když jste o tomto produktu možná neslyšeli, je pravděpodobné, že jste ho ochutnali jako jednu ze složek světoznámého hummusu. Tahini lze nalézt také v halvě a některých koláčích. Můžete si ji také přidat do kávy, aby byla zdravější.

Co je to tahini? Tahini je sezamová pasta oblíbená v blízkovýchodní a asijské kuchyni. Ačkoli v České republice zatím není příliš známá, je součástí hummusu, halvy a některých druhů pečiva. Může se přidávat do kávy jako zdravá náhrada cukru. Je bohatá na vlákninu, napomáhá trávení a hubnutí a díky zdravým tukům a minerálům má příznivý vliv na srdce. Obsahuje vápník, hořčík, železo a antioxidanty, které posilují kosti, nervový systém a imunitu. Je také cenným zdrojem rostlinných bílkovin.

Srdce je jedním z nejdůležitějších orgánů lidského těla a jeho správná funkce je doslova otázkou života a smrti. Není divu, že Češi hledají jednoduché, levné a chutné způsoby, jak zajistit stoprocentní fungování tohoto orgánu. Jednoduché triky, jako je přidání jedné lžičky sezamové pasty do kávy místo cukru nebo tahini.

Sezamová pasta tahini pomůže vašemu srdci. V České republice zatím není příliš známá, ale v obchodech je k dostání.

Tahini se používá v arabské a dálněvýchodní kuchyni jako přísada do pečiva, pokrmů a nápojů. V České republice si ji můžeme spojit s hummusem nebo halvou, jejichž je součástí. Je důležité poznamenat, že tahini lze použít také jako zdravou přísadu do kávy. Je však třeba mít na paměti, že tahini je velmi kalorické (42 kcal na lžičku), i když pomáhá hubnout. Jak na to.

Proč tahini pomáhá hubnout? Je to jednoduché – sezamová pasta obsahuje spoustu vlákniny. Tato složka výrazně zlepšuje střevní peristaltiku a proces trávení. Díky tomu cítíme déle pocit sytosti a rychleji spalujeme kalorie. Tahini také pomůže vašemu srdci. Jak?

Jak tahini pomáhá srdci? Zdravotní přínosy a výživová hodnota tahini

Káva se lžičkou tahini může mít příznivý vliv na srdce. Jak. Sezamová pasta obsahuje mnoho živin, které podporují srdce. Jedná se o vitaminy skupiny B, vápník, hořčík, draslík, železo, zinek a mastné kyseliny. Za zmínku stojí také antioxidanty – flavonoidy a fenoly.

Tahini obsahuje také velké množství rostlinných bílkovin, což je to, co pravděpodobně vyhledávají všichni ti, kteří nekonzumujíživočišné produkty , tedy vegani. Tahini obsahuje také sezamol. To je organická sloučenina s protizánětlivými a dokonce antidepresivními účinky.

Tahini – jaké jsou jeho zdravotní účinky?

Tahini je nejen chutným doplňkem mnoha pokrmů, ale také skutečnou pokladnicí živin, které podporují zdraví na mnoha úrovních. Díky svému bohatství na živiny se může stát cennou součástí vašeho každodenního jídelníčku.

• Zdroj zdravých tuků: tahini obsahuje mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, které podporují zdraví srdce a snižují hladinu špatného cholesterolu (LDL).
• 

• Rostlinné bílkoviny: sezamová pasta je zdrojem cenných bílkovin, takže je vhodným doplňkem vegetariánské a veganské stravy .

• Bohaté na vápník: Vápník obsažený v tahini podporuje zdravé kosti a zuby a zabraňuje vzniku osteoporózy.

• Zdroj hořčíku: hořčík pomáhá regulovat krevní tlak, podporuje funkci svalů a nervového systému.

• Železo: tahini obsahuje železo, které zabraňuje chudokrevnosti a podporuje tvorbu červených krvinek.

• Vitamin B1 (thiamin ) : podporuje energetický metabolismus a správnou funkci nervového systému.

• Antioxidanty: lignany obsažené v tahini pomáhají bojovat proti volným radikálům, čímž snižují riziko chronických onemocnění.

• Vláknina: podporuje trávení a zdraví střev.

• Protizánětlivé vlastnosti: tahini pomáhá snižovat záněty v těle.

Přidání tahini do jídelníčku je snadný způsob, jak obohatit jídlo o cenné živiny a zlepšit své zdraví. Tato všestranná pasta dokonale kombinuje zdraví prospěšné látky s výjimečnou chutí.