Koření
Oregano je v kuchyni ceněno již po staletí. Tato nenápadná bylinka je však více než jen aromatickým doplňkem pizzy nebo těstovin. Češi oregano stále nedoceňují, a to je škoda! Koření má antibakteriální účinky, napomáhá trávení a posiluje imunitní systém. Co dalšího pro vás může udělat? Zjistěte, proč byste měli oregano zařadit do svého jídelníčku. Oregano…
Semínka chia jsou schopna udržet desetinásobek své hmotnosti ve vodě Chia semínka jsou malá, ale mocná, pokud jde o hydrataci a péči o pleť! Tato malá energetická tělesa jsou schopna zadržet desetinásobek své váhy ve vodě, takže jsou v létě naprosto nezbytná, aby vaše tělo zůstalo chladné a vaše pleť zářila. Pokud chcete mít šťavnatou,…
Tato semínka jsou nejlepší ze všech „superpotravin“. Jsou bohatá na vlákninu, aminokyseliny, vitamíny a minerály. Ve výčtu pozitivních vlastností konopných semínek by se dalo dlouho pokračovat. V České republice je tento produkt jednoznačně podceňován, což je škoda. Má pozitivní účinky na srdce, kůži, nehty a obsahuje mnoho antioxidantů. Podívejte se na nejdůležitější informace, použití, nutriční…
Odvětví bytových vůní je dynamické. V obchodech najdete celou řadu parfémů, kadidel, svíček a vonných tyčinek. Místo toho, abyste se uchylovali k chemickým směsím, vyplatí se vybírat přírodní ingredience. Kombinací citronu a bobkového listu vytvoříte ekologický osvěžovač vzduchu v interiéru, který nejen naplní místnost svěží vůní, ale také odpudí některé škůdce. Podívejte se, jak jej…
Petržel ve vývaru je klasika. Někdy se však vyplatí odklonit se od zavedené tradice a nahradit tuto přísadu jinými bylinkami. Polévka tak získá nejen více chuti, ale i cenné nutriční hodnoty. Co lze do vývaru přidat, aby se zlepšila jeho chuť? Seznam produktů, které se do polévky skvěle hodí, je dlouhý. Jeho základem je dobře…
Blíží se sezóna a o čerstvé bylinky není nouze. Ty jsou nejlepší pro dodání nádherné chuti pokrmům. Výborně se hodí i do vývaru. Dají se použít i jako koření, které je dobré mít vždy po ruce. Jak dochutit vývar? Uvařit ochucený vývar je skutečné umění. Pokud je koření příliš mnoho, ztrácí se vyvážená a harmonická…
Hubnutí je dlouhodobý proces, který vyžaduje trvalé změny nejen ve vašich stravovacích návycích, ale i v celém životním stylu. Nic vám však nebrání v tom, abyste inteligentně urychlili nástup očekávaných účinků. Stačí si vzít z kuchyňské poličky koření, které stimuluje metabolismus. Za pozornost stojí chilli papričky, které díky obsahu kapsaicinu dodávají pokrmům charakteristickou pálivou chuť….
Potravinoví moli v kuchyni – jak se jich zbavit a kde se berou? Přinášíme vám nejdůležitější informace o potravinových molech. Prozradíme vám, zda jsou kuchyňští moli nebezpeční pro vaše zdraví. Potravinoví moli – ačkoli tento pojem ve skutečnosti zahrnuje asi 10 000 druhů, nejčastějšími členovci, kteří se vyskytují v kuchyních, jsou potravinový mol ( Ephestia…
Muškátový oříšek je nejen voňavé koření, ale také účinný nástroj na podporu hubnutí. Přečtěte si, jak ho zařadit do svého jídelníčku, abyste zlepšili své zdraví a získali štíhlou postavu. Muškátový oříšek, známý již po staletí, pochází z Bandských ostrovů, které jsou součástí Malajského souostroví. Toto aromatické koření bylo kdysi kvůli své vysoké ceně luxusem dostupným…
Jak dochutit vývar? Navzdory zdání to vůbec není hloupá otázka a nejde jen o chuť, ale také o naše zdraví. Některé oblíbené výrobky, ačkoli jsou pohodlné a hojně používané, nebudou vůbec dobrou volbou. Nejlepší koření do vývaru je přírodní. Měli byste se také omezit na jeden přídavek. Vaření je jednou z věcí, které si nosíme…