Tato zimní bylina je nejzdravější zeleninou na světě a roste i v únoru.
Řeřicha lékařská (Nasturtium officinale) je skutečnou zásobárnou energie, která je obzvláště účinná v zimních měsících. V únoru, kdy mnoho rostlin v přírodě odpočívá, se tato divoká bylina chová nejlépe. Díky své ostré, peprné chuti a vysokému obsahu živin je řeřicha nejen kulinářským obohacením, ale také cenným doplňkem stravy. Proč je řeřicha cenná zejména v zimě…