Gurmánský trh
Naše ovesné koláčky jsou bez mouky a pečou se s tvarohem a mrkví. Chutnají úžasně lehce a vzdušně! Konečně je tu víkend! Pokud hledáte snadný způsob, jak začít tento výjimečný den domácí snídaní, jste na správném místě. V několika málo krocích si můžete připravit lahodné koláčky z ovesných vloček a vnést do své kuchyně nádech…
Ingredience na salát: Potřebujeme: 2malé žluté čekanky 2 malé červené čekanky olej na smažení 1 malá cibule 1 prst česneku 2 bobkovélisty 400 ml zeleninového vývaru 4 polévkové lžíce žervé 1 hruška 80 g modrého sýra alternativně: feta Sůl pepř Čekanku oloupejte a nakrájejte na čtvrtky. Stonek odstraňte jen natolik, aby listy stále držely pohromadě….
Ne každý si uvědomuje, že nesprávné ingredience do vývaru mohou mít negativní dopad na naše zdraví. Při přípravě masa na vývar se vyplatí odstranit prvky, které by mohly být zdrojem parazitů. Rosoul je známý a oblíbený pokrm. Každá hostitelka má zpravidla svou vlastní tajnou přísadu, která polévce dodává jedinečnou chuť. Může to být trocha zázvoru…
Dubajský cheesecake je ideální dort pro milovníky čokolády v Dubaji. Je pistáciový, krémový, s lehce žvýkacím základem. S touto kombinací si pokrm nemůže pomoci, ale je vynikající. Dubajská čokoláda a její cheesecake Dubajská čokoláda se v Polsku objevila teprve před chvílí, ale už si získala naše srdce. Vznikla v Dubaji v roce 2021 a to,…
Tady je rychlý recept na jablečný dezert. Jeho příprava trvá doslova pár minut, rychle se upeče a chutná jako jablečný koláč, jehož příprava trvá mnohem déle. To vše díky listovému těstu. Listové těsto s jablky Jablečný závin je jednou z klasik středoevropské kuchyně. Ve vídeňských kavárnách se podává už desítky let a jeho nejvýznačnější příklady…
Pokud plánujete odpolední přestávku na kávu nebo hledáte sladkou pochoutku k nedělnímu obědu, tento **vláčný šlehačkový dort** je vynikající volbou. Tento recept vás provede přípravou neodolatelně měkkého a vlhkého dortu, který se rozplývá na jazyku. Přidání šlehačky mu dodá bohatost a jemnost, zatímco vanilková esence a citronová kůra mu vdechnou svěží a aromatický nádech. Tento…
Rajčatová polévka je klasika, která je spojena s domácím teplem a útulností. Každý má svůj oblíbený recept, ale věděli jste, že ji můžete posunout na zcela novou úroveň lahodnosti? Tajemství se skrývá v jedné jednoduché ingredienci, která navždy změní vaši rajčatovou polévku. Rajčatová polévka ve zcela novém podání Rajčatová polévka je klasický pokrm, který milují…
Zima je ročním obdobím, kdy nejčastěji jíme pečivo s přídavkem medu. Jejich vůně a jedinečná chuť jsou spojeny s teplem domova. Český medový koláč, známý také jako český medový dort, je skvělou alternativou tradičního medového dortu. Je mnohem jednodušší a rychlejší na přípravu a stejně chutný. Tento recept na český medový dort je skutečným hitem,…
Maso je bohaté na bílkoviny a vodu, díky čemuž je náchylné k růstu mikrobů. Proto je dodržování základních pravidel hygieny a bezpečnosti potravin klíčovým prvkem zdravé kuchyně. Prvním krokem k bezpečné konzumaci masa a ryb je jejich pečlivé zhodnocení v obchodě. Důležitá je barva, vůně a pružnost. Hovězí a vepřové maso by mělo mít výraznou…
Pokud byl v neděli vývar, v pondělí budeme mít téměř jistě rajskou polévku. Díky tomuto jednoduchému receptu však můžeme připravit mnohem lepší jídlo. Tato polévka totiž předčí i rajskou polévku. Zapomeňte na rajčatovou polévku z vývaru. Vývar je králem nedělních obědů. Polévka je nesmírně oblíbená a obvykle na jejím základě druhý den děláme rajčatovou polévku…