V Československu to byla opravdová lahůdka. Dnes už ho v žádném obchodě nenajdete.
Hovězí proužky, kdysi symbol luxusu, jsou nyní opět v módě. Vyznačuje se bohatým mramorováním, které mu dodává jedinečnou chuť. Jak ho připravit, aby bylo křehké a šťavnaté? Zde je několik tipů a osvědčený recept. Hovězí proužky Historie a vlastnosti hovězích proužků V minulosti české kuchyni dominovala jídla, která jsou dnes již téměř zapomenuta. Hovězí stripsy…