Zdraví a péče
Debata o vejcích je živá nejen před Velikonocemi. Někteří lidé omezují konzumaci vajec kvůli obsahu cholesterolu. Lékaři zdůrazňují bohatství živin obsažených ve žloutku i bílku. Víte ale, jaký vliv má na organismus konzumace jednoho vejce denně? Myslím, že je vhodné se problémem cholesterolu ve vejcích zabývat hned. Vědci a lékaři upozorňují, že cholesterol obsažený ve…
Zapomeňte na bobule acai a goji! Na scénu přichází nový král superovoce, který sesadil z trůnu dosavadní lídry. Věděli jste, že existuje ovoce, které odborníci považují za nejzdravější na světě? Je to exotická cherimoya, ovoce, které si získalo srdce gurmánů a odborníků na zdravou výživu. Cherimoya je ovoce, které nejen potěší svou chutí, ale také…
Rajčata, bohatá na vitamin C, draslík a betakaroten, jsou nejen chutí léta, ale také spojencem zdraví. Jak lékař zdůrazňuje, díky vysokému obsahu lykopenu, silného antioxidantu, mohou chránit tělo před srdečními chorobami a rakovinou. Čerstvá rajčata jsou skutečnou léčivou bombou, ale všechny své blahodárné vlastnosti odhalí až po tepelné úpravě. Lykopen, který je zodpovědný za červenou…
Každý má v kuchyni citron a bobkový list, ale věděli jste, že je můžete spojit pro úžasné výsledky? Stačí zapíchnout bobkový list do citronu a brzy objevíte, jaké jedinečné vlastnosti tato kombinace nabízí. Tento jednoduchý trik by si zasloužil medaili za inovaci! Citron a bobkový list: víc než jen koření Citrony jsou oblíbené zejména v…
Káva může být zdravým nápojem, pokud se vyhnete tomu nejhoršímu. Výrobky, které obsahují vysoké množství cukru a dalších škodlivých látek, které by neměly být součástí naší stravy, jsou bohužel stále velmi populární. Jaký je tedy ten nejhorší druh kávy? Nejhorší druh kávy V obchodech najdete mletou kávu, celá zrnka a dokonce i kapsle pro různé…
Studie spojuje konzumaci této zeleniny s prevencí onemocnění jater. Cibule se v české kuchyni používá v mnoha receptech. Tato zelenina dodává pokrmům chuť, od pečeně až po omelety, a je skvělým zdrojem draslíku a vitaminů. Nedávná experimentální studie přisoudila této cibuli dosud neznámou vlastnost. Podle studie provedené v Íránu může pravidelná konzumace cibule zabránit vzniku…
Ve světě zdravé výživy, kde se počítá každý gram bílkovin a každá kalorie, je tady – quarg, nenápadný, ale mocný spojenec. Tento mléčný výrobek s krémovou konzistencí a bohatým nutričním složením si získává srdce lidí dbajících na postavu a fitness nadšenců. Čím je však quarg tak výjimečný? A proč byste měli nahradit tradiční tvaroh touto…
Nedává vám strach z pesticidů spát? Máte pocit, že ani důkladné mytí ovoce a zeleniny nestačí? Nebojte se, máme pro vás řešení! Objevte jednoduchou a levnou metodu, která z povrchu vašich oblíbených produktů odstraní téměř všechny pesticidy. Tuto přísadu máte pravděpodobně ve své kuchyni! V dnešní době věnuje stále více lidí pozornost kvalitě potravin a…
Hej, masožravci! Každý den se cpete kuřecím, vepřovým nebo hovězím masem, ale přemýšleli jste někdy, co se skrývá uvnitř těch šťavnatých kousků? Jeden odborník na výživu kdysi řekl: „Maso je jako palivo pro tělo. Ale musí být zásobováno správným způsobem.“ Pojďme zjistit, v čem je přínos a v čem je háček. Proč je to bez…
Křupavé, přirozeně sladké a bohaté na živiny – sušené ananasy jsou dokonalou alternativou chipsů a jiných nezdravých pochutin. Nejenže uspokojí vaši chuť na něco dobrého, ale také podpoří trávení, zlepší paměť a posílí imunitní systém. Ananas díky enzymu bromelainu usnadňuje trávení bílkovin a má protizánětlivé účinky, zatímco vysoký obsah vitaminu C podporuje imunitní systém. Konzumací…