Zajímalo vás někdy, jaký je rozdíl mezi bílým a hnědým nebo třtinovým cukrem? Všechny mají sice stejnou sladivost, ale jejich složení, způsob výroby a zdravotní účinky se mohou lišit. Podívejte se, který cukr se vyplatí mít ve své kuchyni. Cukr je v kuchyni základní složkou mnoha pokrmů a nápojů. Používáme ho ke slazení čaje a…
Už vás nebaví tradiční řízky? Pokud hledáte něco originálnějšího, vyzkoušejte tuto verzi vepřové panenky. Je vynikající a určitě potěší všechny členy vaší rodiny. Jak připravit závitky z vepřové kotlety, aby chutnaly výtečně? Můžete je podávat s brambory, hranolky nebo s omáčkou a slezským knedlíkem. Hodí se k nim salát z červeného zelí, salát z červené…
Mléko a cukr už dávno nejsou jedinými přísadami do kávy. Seznam je dlouhý a zahrnuje mnoho koření. Chcete zlepšit své trávení? Poradíme vám, co přidat do svých malých černých šatů. Jednoduchá řešení fungují nejlépe. Někdy se stačí podívat do kuchyňské skříňky, abyste našli levné a účinné léky na mnoho neduhů. Chcete zlepšit své zažívání? Rozhodněte…
Dříve se mělo za to, že polská kuchyně se koření hlavně solí a pepřem, i když tento názor je poněkud nespravedlivý, protože máme bohatou kulinářskou tradici. V dnešní době se používá spousta koření, Poláci v kuchyni rádi experimentují. O to více stojí za to vyzkoušet koření, které je zatím málo známé a zaslouží si větší…
Turecká vejce jsou nejnovějším trendem snídaní. Největší výzvou při jejich přípravě je uvařit dobré sázené vejce. Zde je recept pro ty, kteří se této výzvy bojí. Turecká vejce Turecká vejce se v Polsku stala nástupcem šašliků. Vejce zapečená v rajčatové omáčce nahradila vejce v jogurtu a s hnědým máslem. Tento pokrm je opravdu vynikající a…
Brambory jsou nezbytným doplňkem mnoha jídel k večeři. Společně s vepřovými kotletami nebo mletým masem a salátem vytvářejí kompletní druhý chod, který nejen potěší oko tím, že dobře vypadá, ale také potěší svou chutí. Co když ale připravíte pokrm převážně z brambor? Určitě vyzkoušejte tento recept. Brambory nejsou jen přílohou Brambory mohou mít mnoho různých…
Kuřecí maso a rýže nejsou samy o sobě příliš zajímavé ingredience, ale když je zkombinujete, můžete během chvilky připravit vydatný pokrm plný bílkovin. Pokud nechcete trávit v kuchyni mnoho času, ale přesto chcete mít hotové jídlo, vyzkoušejte tento oblíbený španělský recept, který se zaručeně stane vaším oblíbeným. Kromě toho, že je tento recept jednoduchý, je…
Ne každý si uvědomuje, že nesprávné ingredience do vývaru mohou mít negativní dopad na naše zdraví. Při přípravě masa na vývar se vyplatí odstranit prvky, které by mohly být zdrojem parazitů. Rosoul je známý a oblíbený pokrm. Každá hostitelka má zpravidla svou vlastní tajnou přísadu, která polévce dodává jedinečnou chuť. Může to být trocha zázvoru…
Pečené vepřové koleno bez kosti s křenem, hořčicí a kysaným zelím Tento jednoduchý a chutný recept na vykostěné pečené vepřové koleno je ideální pro rodinnou večeři nebo slavnostní tabuli. Kombinace křenu, hořčice a kysaného zelí dodá pokrmu pikantní a výraznou chuť. Ingredience Na přípravu vepřového kolena budete potřebovat: 1 kg vykostěného vepřového kolena. 2 lžíce…
Co můžete připravit k večeři? Kuřecí řízky jsou vždy dobrou volbou. Jedinou nevýhodou je, že mohou být trochu nudné. Proto jsem je nedávno připravila jinak než obvykle. Všichni se dožadovali dalších. Kuřecí řízky se sýrem jsou vynikající Nejčastěji dělá drůbeží řízky, jen obaluje řízky v pečivu. Nedávno jsem se rozhodla udělat něco jiného. Maso jsem…