Poslední dobou jsem pod velkým stresem, nervy mě přemohly. Piju jednu kávu za druhou, aby se mi lépe soustředilo. Nakonec mě z toho bolela hlava. A pak mi kamarádka navrhla tento speciální čaj. Miluji kávu. Nejen kvůli chuti, ale také kvůli dopadu. Je to spolehlivý nápoj, když potřebuji více energie, lepší soustředění, nebo dokonce chvilku…
Bramborová polévka je skvělý nápad na rychlou večeři pro celou rodinu. Nejlepší je uvařit ji s vývarem nebo ochuceným bujónem. Dochucena aromatickým kořením a přísadami chutná výborně a předčí i ikonickou hrachovou polévku. Polévka je dokonce lepší než hrachová polévka. Bramborová polévka je jednou z polévek, ke kterým se vždy vracím. Je jednoduchá, rychlá a…
Když mám chuť začít den sladkou snídaní a šálkem kávy, vždy si udělám tuto verzi palačinek. Neobvykle nadýchané a křehké, je to fantastická nabídka. Jak se dělají holandské palačinky? Je to opravdu jednoduché. Tento druh snídaně překvapí každého. Jedinečné palačinky z Holandska Americké palačinky všichni dobře známe, stejně jako tenké francouzské palačinky. Ale na holandské…
Může se med zkazit? Možná, i když! Ne vždy však víme, zda je vhodný ke konzumaci. Zde je návod, jak si to ověřit. Jak dlouho lze med skladovat? V některých domácnostech zmizí litrová sklenice medu mrknutím oka a jeho získání je ještě těžší než jeho skladování. Častěji se však k tomuto produktu čas od času…
Vaření vajec může být skutečným problémem, pokud nedosáhnete požadované měkkosti nebo tvrdosti. Ale loupejte vejce! Ukážeme vám, jak snadno oloupat skořápku vařeného vejce pomocí levné přísady. Máte pěkné, celé vejce, uvaříte ho dobře, se stopkami, přesně tak dlouho, jak je potřeba k dosažení požadované měkkosti nebo tvrdosti, a jakmile ho sundáte z ohně, dáte ho…
Flygande Jakob (Flygande Jakob) je klasický švédský pokrm, který je snadný a chutný a pečený v troubě. Obsahuje kuřecí maso, slaninu, banány a arašídy, které vytvářejí bohatou a lehce nasládlou kombinaci chutí. Zde je tradiční recept: Létající Jacobův recept (4-6 porcí). Složení: 1: Potřebujete: 600 g kuřecího filé (nebo grilovaného kuřete) 140 g slaniny 2…
V Katalánsku je hvězdou zimních receptů escudella e carne d’olla, tradiční dušené maso, které kombinuje chutný vývar s masem, zeleninou a těstovinami. S příchodem chladného počasí se guláš stává základem kuchyně. V Katalánsku existuje pokrm, který vyniká svou tradicí a uklidňující chutí: escudella a carne d’olla. Tento tradiční guláš je symbolem katalánské gastronomie a na…
Myslíte si, že hořká čokoláda je dobrá jen do dezertů? Přemýšlejte znovu! Tato ingredience dokáže proměnit vaši rajčatovou omáčku, a tady je důvod. Chcete lahodné těstoviny s rajčatovou omáčkou hodné těch nejlepších italských receptů? Rajčatová omáčka je základem pokrmu, ale někdy výsledek není na úrovni. Možná chybí nějaká tajná přísada, která váš recept zdokonalí….. Třeba…
Červené fazole patří mezi nejzdravější luštěniny. Je bohatá na cenné minerály, vlákninu a bílkoviny, udržuje zdravý oběhový systém a reguluje hladinu cukru v krvi. Z tohoto důvodu by měla být zařazena do jídelníčku starších lidí. Povíme si o vlastnostech červených fazolí a o tom, jak je uvařit, aby chutnaly všem. Nejčastěji se přidávají do mexických…
Zkrystalizoval med a vy ho vaříte v hrnci, abyste ho vrátili do tekuté podoby? To je jeden z nejhorších nápadů, který může výrobek zničit. Přečtěte si bezpečnější způsob, jak zjistit, proč med krystalizuje a jak ho skladovat. Tuto chybu už nikdy neuděláte. Nikdy to s medem nedělejte. Med je nepostradatelným doplňkem nejen do zimního čaje,…