Šálek ranní kávy je pro mnoho lidí nezbytností pro dobrý start do nového dne. Pokud ovšem k její přípravě nepoužíváte vodu z kohoutku. Při přípravě kávy je třeba zvážit správnou odrůdu kávových zrn, jejich velikost a optimální teplotu. Odborníci nyní vysvětlují, že některé skupiny lidí by se měly při přípravě kávy vyhnout také používání vody…
Hladina cukru v krvi klesne v jediném okamžiku. Káva vám obvykle dodá energii a skvěle chutná. Nyní by však možná stálo za to přidat produkt, který máte pravděpodobně ve své kuchyni. Stačí ho přidat místo obvyklého cukru a prospěje to vašemu zdraví. Protože i když obvykle pijeme kávu černou nebo s mlékem. Někdy si ji…
Mnoho lidí o tom dosud ani nepřemýšlelo. Badián je nejen chutný, ale je i zdraví prospěšný. Konzumován ve formě čaje pomáhá čistit střeva, zmírňuje nadýmání břicha a pomáhá vyplavovat přebytečnou vodu z těla. Badian je koření z Číny bohaté na esenciální oleje a jeho používání je základem čínské kuchyně. Díky obsahu antioxidantů pomáhá předcházet nemocem…
Čaj, který lidstvo zná už tisíce let, už dávno překonal status obyčejného nápoje. Na Východě je považován za božský dar, který může dodat sílu a osvícení. Dnes vědecký výzkum potvrzuje léčivé vlastnosti tohoto starobylého nápoje. Podle lékařů existuje pouze jeden čaj, který lze pít každý den – posiluje imunitu a zlepšuje paměť. Čaj, který můžete…
Citron a bobkový list má v kuchyni snad každý. Teď je můžete zkombinovat. Stačí zapíchnout bobkový list do citronu a brzy se přesvědčíte o jedinečných vlastnostech tohoto patentu. Bude se hodit v každé domácnosti. Citron a bobkový list se hodí nejen v kuchyni. Citrony jsou oblíbené zejména v zimě. Rádi je přidáváme do čaje nebo…
Užitečné byliny pro lehkost a rovnováhu Objevte přírodní způsoby, jak najít úlevu. Žaludeční potíže mohou ovlivnit to, jak se cítíme, naši energetickou hladinu a připravenost na každodenní úkoly. Nadýmání žaludku, bolesti břicha a plynatost mohou mít různé příčiny. Zde jsou druhy čajů, které jsou považovány za prospěšné pro trávení. Zázvorový čaj – zmírňuje nevolnost a…
Přestože si bílkoviny spojujeme především s nárůstem svalové hmoty, plní mnohem více funkcí. Zajímavé je, že poptávka po této složce se zvyšuje po padesátce, jak nedávno odhalil dr. Kolik bílkovin skutečně potřebujeme? V jakých potravinách ji najdeme nejčastěji? Opravdu vegani nepřijímají dostatek bílkovin? Bílkoviny nejen budují svaly, ale také podporují imunitní a hormonální systém. Lidé…
Losos pečený v troubě je oblíbený u dětí i dospělých. Pokud máte chuť na něco jiného než tradiční recept, zkuste pečeného lososa ochutit novým způsobem, lahodnou omáčkou nebo nadívat, aby byl extra šťavnatý. 1. Koření na korejský způsob Limetka, zázvor a přiměřeně pálivá chilli pasta kochujang tvoří základ chuti korejsky pečeného pstruha duhového. Sladkou a…
S odbornými radami si snadno uvaříte nejlepší čaj svého života. Nevyhazujte ho! Jeden čajový sáček lze použít 2-3krát. Češi jsou známí jako kávový národ, ale je mezi nimi i mnoho pijáků čaje. Mnozí si možná vzpomenou, že zelený čaj chutná hořce. „Je to proto, že čaj nebyl správně uvařen,“ říká odborník. Čaje jsou citlivé na…
Jako veganská alternativa mletého masa se hodí celá řada produktů. Jsou sušené, polotovary nebo čerstvé, většinou na bázi pšeničné, sójové, hrachové nebo fazolové bílkoviny. Stejně jako u mnoha jiných potravin se vyplatí sledovat jejich složení. Čerstvé nebo předvařené alternativy mletého masa jsou ochucené a lze je vařit bez jakékoli přípravy. Sušené granule nebo proužky se…