Ani krokety, ani sladké palačinky. Tento recept je opravdovým hitem a něčím novým pro ty, které nudí jen dvě možnosti palačinkové večeře. Řecké palačinky jsou v mé kuchyni opravdovým hitem. Od té doby, co jsem je začala dělat, si moje rodina často žádá opakování a já je ochotně smažím, protože jsou mnohem jednodušší na přípravu…
Asijské pokrmy často kombinují různé chutě, od slaných, přes kyselé až po sladké. Často mají i pikantní a hořké tóny, takže v každém soustu můžeme objevit něco nového. Tuto jedinečnou kombinaci představuje koření pěti chutí. Zajímavé je, že nejen zvýrazňuje chuť orientálních pokrmů, ale má také symbolický význam. Podívejte se na vlastnosti koření 5 chutí….
Co jíst místo sendvičů k snídani? Pokud vám docházejí nápady, zvolte vejce. Nebudou to míchaná vajíčka ani omeleta, ale něco mnohem, mnohem lepšího. Stačí se podívat do lednice, vzít plechovku rajčat a samozřejmě vejce. Tahle snídaně je to nejlepší, co vás může po ránu potkat. Velmi často volíme k snídani vajíčka, a i když jednou…
Jaký je nejlepší předkrm, když nás náhle přepadne hlad? Vyplatí se použít jednoduchý recept. Díky němu si připravíme opravdovou lahůdku z listového těsta, žampionů a sýra. Tato svačinka je bezkonkurenční. Svačina lepší než jakákoli jiná Hlad není žádná legrace. Zasáhne nás nečekaně a nepustí tak snadno . Potřebujeme sníst něco dobrého, a to nejlépe co…
Mohou být palačinky ještě pružnější a křehčí? Odpověď zní ano, pokud použijeme správnou mouku. Je to osvědčený způsob, jak rozšířit svůj kulinářský repertoár o dokonalé palačinky, které se při smažení nerozpadají. Palačinky jsou univerzální jídlo, zdálo by se, že je zvládne udělat každý. Dosáhnout jejich mistrovství však vyžaduje použití určitých technik. Řeč je o nahrazení…
Koblihy a laskavosti jsou úžasné, milované a potřebné. Ale je čas na malou změnu. Tentokrát budou hitem karnevalu křupavé trubičky s krémem tak nadýchaným, že připomínají obláček. Stačí sníst jednu trubičku a svět kolem vás bude krásnější. Stačí si koupit listové těsto a několik ingrediencí na sladkou náplň. Pro mnoho lidí jsou trubičky s krémem…
Zahřeje žaludek i srdce: pikantní guláš s italskou příchutí je hotový za pouhých 30 minut. Ingredience 400 g pórku 200 g bílé cibule 2 stroužky česneku 125 g tvrdého italského sýra 4 lžíce olivového oleje 4 stonky tymiánu 3 semínka pepře 1l zeleninového vývaru 250ml šlehačky 2 konzervované cizrny (265 g suché váhy) 50 g…
Pečení jen z několika málo ingrediencí: naše ovesné tyčinky se snadno a rychle připravují a jsou bohaté na bílkoviny. Vyzkoušejte je! Tyto rychlé a křupavé ovesné tyčinky jsou ideální pro vaši příští snídani nebo jako zdravá alternativa chleba. Jsou skutečným zdrojem energie, plné vlákniny, bílkovin a zdravých tuků, úžasně šťavnaté a chutné. Směs sezamu, slunečnicových…
Tento ananasový jogurtový dort je velký, velmi vzdušný, fantastický a velmi chutný. Složení: 2 jogurty s kousky ananasu 4 vejce 3 odměrky a 1/2 pšeničné hladké mouky 3 odměrky cukru 1 odměrka a 1/2 rostlinného oleje Mouka a máslo (na vymazání formy) Velikost: kelímek na jogurt. Příprava: Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na pečení…
Oolong, u nás málo známý čaj, má řadu zdraví prospěšných účinků. Patří mezi ně: spojenec v boji proti nadváze. Přesto mnoho Poláků o jeho vlastnostech stále nemá ani tušení. Čaj Oolong, který zaujímá z hlediska fermentace mezipolohu mezi zeleným a černým čajem, má jedinečnou chuť. Má podobné vlastnosti jako zelený čaj, takže je skvělou náhradou…