Tuto zeleninu nikdy neskladujte v chladničce. Ztratí svou chuť a výživovou hodnotu.
Hodně ovoce a zeleniny skladujeme v lednici, ale ukazuje se, že některé potraviny tohoto typu takto skladovat nelze. Proč? Protože […]
Odstraňuje téměř všechny pesticidy z ovocných slupek. Každý ji má ve své kuchyni.
Nedává vám strach z pesticidů spát? Máte pocit, že ani důkladné mytí ovoce a zeleniny nestačí? Nebojte se, máme pro
Můžete smažit na olivovém oleji? Odpověď vás možná překvapí.
Olivový olej se dostal na naše stoly a často nahrazuje místní řepkový olej. Olivový olej rádi přidáváme do salátů, sendvičů
Vědci pojmenovali nejškodlivější maso – nedá se jíst ani zdravě, ale my ho denně kupujeme a dáváme dětem.
Hej, masožravci! Každý den se cpete kuřecím, vepřovým nebo hovězím masem, ale přemýšleli jste někdy, co se skrývá uvnitř těch
Do rajčatové polévky dávám 1 hrst. Je tak lahodná, že si každý chce přidat.
Věděli jste, že ze zdánlivě obyčejné rajčatové polévky může vzniknout vynikající pokrm, který potěší i ty nejnáročnější gurmány? Stačí jeden
Chyby, které kazí chuť čaje – zkontrolujte, zda je neděláte.
Čaj je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Jeho chuť závisí na mnoha faktorech, mezi které patří: teplota nebo voda.
Zdravější alternativa vepřových kotlet. Kotlety připravené v troubě mění pravidla hry
Při tomto způsobu přípravy zachováme křupavost a šťavnatost masa a zároveň snížíme obsah tuku. Podívejte se, jak snadno lze připravit
Vepřovou krkovici nakrájejte na plátky, položte na cibuli a vložte do trouby. Rodina si o tuto večeři neustále říká.
Na obyčejném jídle nemusíte nic měnit, aby vypadalo opravdu originálně. Tyto zapečené kotlety z vepřové krkovice s nakrájenou cibulí se
Křupky místo křupek. Zlepšíte si trávení, paměť a posílíte imunitní systém.
Křupavé, přirozeně sladké a bohaté na živiny – sušené ananasy jsou dokonalou alternativou chipsů a jiných nezdravých pochutin. Nejenže uspokojí
Místo cibule použijte k obarvení vajec něco jiného. Tak krásná velikonoční vajíčka jste ještě neviděli.
Velikonoční vajíčka jsou nepostradatelnou součástí Velikonoc. Jejich barvení může způsobit spoustu problémů. Proto místo toho, abyste se ušpinili různobarevnými barvami,
Žádné máslo, žádný sýr. Teď už z těchto těstovin dělám jen sendviče.
Je to zdravé jídlo, snadno se připravuje a s přidáním kyselých okurek získá úžasnou chuť. Tyto sendvičové těstoviny předčí všechny
To je často nejhorší volba pro sendvič. Co se s ním dá dělat?
Je ideální pro čerstvou, konzervovanou a nakládanou zeleninu. Sendviče s ní jsou rychle hotové a nelze popřít, že jsou vynikající.
Toto jíme jen zřídka – škoda, protože je jedno z nejzdravějších v České republice.
Dříve bývalo na stole mnohem častěji. Postupem času ho však nahradilo kuřecí nebo krůtí maso. Dnes je v supermarketech těžké
Nejzdravější ryba na světě, a přesto ji jíme jen zřídka. Podporuje srdce a posiluje imunitní systém
Křehké maso a spousta živin. Mořský vlk je ryba, která se hodí téměř ke všemu. Přečtěte si, jak ho zařadit
Lahůdka z období ČR, která se vrací na stoly. Hlavní ingredience vyvolává obavy, ale odborníci uklidňují
Pro některé je to chuť z dětství, pro jiné kulinářský hlavolam. Ikonický český dezert má stále mnoho příznivců, ale jeho
Sbohem tradiční vejce natvrdo: nový způsob přípravy, který získává na popularitě
Díky novému tvaru mají jednotnější a hladší konzistenci, což je ideální pro inovace a překvapení vašich hostů. Vejce natvrdo ,
Smažené, míchané nebo míchané? Víme, v jaké formě je vejce nejzdravější.
Vejce konzumovaná v přiměřeném množství jsou jedním z nejlepších zdrojů živin a cenných látek. Přestože se jedná o vitamínovou bombu,
Dodávají tělu bílkoviny, vitamíny a vlákninu. Nezapomeňte si je přidat do ovesné kaše.
Ovesné vločky jsou již dlouho považovány za zdravou a dietní potravinu. Záleží však na tom, jak ji připravujeme a z
To je nejužitečnější část banánů. Téměř každý ji vyhazuje, a nejde o slupku.
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce na světě: jsou chutné, výživné a dají se jíst kdykoli. Většina z nás
Maso nakrájím, přidám vejce a koření. Neznám lepší recept na večeři.
To, že je tento recept na smažené kuře neuvěřitelně jednoduchý, mu neubírá nic na tom, že není. Byla by to
Pijte ho pro zdraví jater, srdce a střev. Neobsahuje kofein, ale je plný vitamínů a minerálů.
Stále více lidí hledá alternativy k tradiční kávě a stále více lidí volí kávu bez kofeinu. Oblibu si získává cikorková
Koupíte ho v každé pekárně . Lze ji použít jako náhradu běžných housek.
Pogaca je tradiční chléb, který najdete na stolech od Maďarska po Turecko. A dokonce i v… Alžírsku. Nejlépe chutná, když
Je škoda čekat až do Velikonoc. Tato vajíčka dělám každých čtrnáct dní, protože jsou lepší než ta v majonéze.
Vajíčka plněná tuňákem jsou skvělým nápadem na velikonoční snídani. Jsou velmi jednoduché na přípravu a zároveň nesmírně chutné. Před plněním
Mnoho lidí se domnívá, že tento druh česneku je jedovatý. Je to tak?
Právě jste si koupili česnek a už začal klíčit? To je v tomto ročním období běžné. Je teplo a charakteristická
Křupavá zlatavá strouhanka bez strouhanky. Najděte mnohem lepší a zdravější přísadu
Paneer bez strouhanky? Je to možné! Tradiční strouhanka absorbuje spoustu tuku a zvyšuje obsah kalorií v pokrmech, ale existují zdravější
Asijská zelenina zpomaluje stárnutí a podporuje imunitu. Pouze 13 kalorií na 100 g!
Zelenina známá jako „čínské zelí“ má mnoho výživových výhod. V asijských zemích je základem mnoha pokrmů. Jaké jsou vlastnosti salátu
Přilijte vývar, který bude čirý a aromatický. Je to trik šéfkuchařů.
Připravujete chutný vývar, ale stává se z něj zakalený? Použijte tento trik od profesionálních kuchařů. Díky této technice bude vývar
Šťavnaté kuře ve smetanové omáčce. Už dlouho jste neměli tak lahodnou večeři.
Kuřecí maso ve smetanové omáčce je křehké, chutné, lehce nasládlé, ale přesto pikantní. Skvěle se hodí ke každodennímu obědu a
Proč jsou lanýže tak cenné: vzácná houba, která má větší cenu než zlato
Lanýže nejsou jen přísadou vysoké kuchyně, ale skutečným symbolem luxusu a tajemství. Je těžké je sehnat, obtížně se pěstují a
Čaj není jen vroucí voda a sáček: jak správně vařit čaj
Černý čaj může být nejen osvěžujícím nápojem, ale i skutečným gastronomickým požitkem. Hlavní je dodržovat několik jednoduchých pravidel. 1. Vyberte
