Sníte o sladké pochoutce, která vás zavede přímo na rušný turecký bazar? Pistáciová halva je dezert, který potěší svou bohatou chutí a vůní. Příprava tohoto orientálního pokrmu je nesmírně jednoduchá: potřebujete jen pár ingrediencí a trochu trpělivosti. Výsledek? Halva, která se rozplývá v ústech a svádí svou intenzivní pistáciovou chutí. Smíchám 4 ingredience a mám…
Velikonoce jsou obdobím, kdy na našich stolech převládá tradiční pečivo. Jedním z nich je babka – nadýchaná a aromatická, ideální k ranní kávě. Chcete své blízké překvapit jedinečným koláčem, který se rozplývá na jazyku? Objevte tajemství tvarohové babky! Díky této neobvyklé přísadě je koláč neuvěřitelně šťavnatý a svěží a jeho chuť potěší i ty nejnáročnější…
Domácí sladkosti jsou vždycky dobrý nápad, zejména ty, které lze připravit během několika minut. Těmi jsou rozhodně citronové sušenky s křehkým pečivem, které jsou klasikou mezi pečivem. Jejich jemná struktura a citronová chuť z nich dělají ideální doplněk ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte tedy recept a určitě se k němu budete pravidelně vracet. Citronové sušenky…
Dulse je červená mořská řasa z Atlantiku, která překvapí svou sladko-slanou chutí a bohatstvím živin. Zjistěte, proč byste je měli lépe poznat a jak mohou obohatit váš jídelníček! Červené mořské řasy z Atlantiku si získávají oblibu pro svou sladko-slanou chuť a bohaté živiny. Již po staletí se používají v kuchyni Irska, Kanady a Islandu a…
Chcete si připravit vývar, který bude chutnat jako ten z vašeho dětství? Klíčem k získání chuťově výrazné polévky je použití křehkého masa, které bylo oblíbené už v dobách České republiky. Jedná se o jednu z nejlevnějších variant. Kuřecí vývar Vývar, jedna z nejoblíbenějších polévek, se často podává na stole při nedělním obědě. Ačkoli se zdá,…
Plněná vejce jsou klasickým občerstvením, které se na našich stolech objevuje během svátků a oslav. Tradičně je plníme houbami, lososem nebo šunkou, ale je čas na kulinářský výlet do Skandinávie! Místní mistři chutí objevili tajemství, které změní tvář tohoto oblíbeného pokrmu. Připravte se na explozi chutí a nadšení vašich hostů! Plněná vejce jsou klasickým občerstvením,…
Jarní salát s okurkou a ředkvičkami je dobrý jak samotný (s čerstvým chlebem nebo krutony), tak k pečenému masu. Připravit ho můžete kdykoli během roku, ale nejlépe chutná s ranými bramborami a mladými ředkvičkami. Je to jeden z těch receptů, které okamžitě vyvolávají asociace s teplými dny. Lahodný salát s okurkou a ředkvičkami je skvělý…
Konzumace bizoního masa není mezi Čechy běžná, ale když se objeví na jídelním lístku restaurace, není o příznivce této neobvyklé pochoutky nouze. O chuti a výživové hodnotě bizoního masa si povídáme s šéfkuchařem. Zubr je v České republice chráněným druhem, takže konzumace jeho masa je přísně omezena. Mnoho lidí se navíc diví, jak se vůbec…
Mohla by se káva s vejci stát novým snídaňovým hitem? Tento neobvyklý švédský recept na aromatický nápoj si získává stále větší uznání nejen pro svou chuť, ale také pro své úžasné léčivé účinky. Přidejte si je do ranní kávy. Podporuje funkci jater a reguluje hladinu cholesterolu. Káva je každodenním rituálem milionů lidí na celém světě….
Chcete výjimečně šťavnaté maso? Máte rádi sladké tóny ve slaných pokrmech? Vyberte si klasický pokrm: vepřovou panenku se švestkami. Skvěle se hodí pro každodenní použití i pro slavnostnější rodinné večeře. Tuto vepřovou panenku můžete jíst teplou i studenou. Zjistěte, jak ji připravit. Vepřová panenka se švestkami je tradičním pokrmem české kuchyně. Je to skvělý nápad…