Gurmánský trh
Když se řekne ryba, představíme si především dovolenou u moře a obchody s rybami a smaženými bramborami na nábřeží. Ryby by se však na našem jídelníčku měly objevovat mnohem častěji. Díky této rozmanitosti ji budete chtít zařadit do svého každodenního jídelníčku. Lahodná rybí paštika na sendviče Ryby jíme poměrně zřídka, ale rozhodně to stojí za…
Ukážeme vám, jak upéct ďábelský dort z plechu a ozdobit ho jemným máslovým krémem. Vyzkoušejte to! Zářivě červená barva se snoubí s oslnivou bílou: tento jednoduchý ďábelský dort na plechu se peče jednoduše, ale přesto zaujme. A není to jen jeho chutí, ale také vzhledem. Pokud chcete vyzkoušet něco nového a překvapit své hosty jeho…
Nudle z obchodu se nevyrovnají těm, které se vaří ručně. Domácí kuřecí nudlová polévka se ukáže jako obzvlášť jemná, s jasnou chutí a bohatým vývarem. Proces samozřejmě vyžaduje čas a trpělivost, ale výsledek stojí za to. Je důležité si zapamatovat: takovou polévku je lepší připravit jednorázově, protože nudle ve vývaru rychle nabobtnají, takže polévka je…
Rozpustná káva – škoda nebo přínos? Kolem tohoto nápoje koluje spousta fám: někteří ho považují za škodlivou náhražku, jiní tvrdí, že není o nic horší než přírodní. Lékař vyvrátil mýty a vysvětlil, proč může být instantní káva dokonce užitečná. Hlavní je správný způsob přípravy Podle lékařky není ani tak důležité, v jaké formě káva je,…
V Těšínském Slezsku, zemi s bohatými kulinářskými tradicemi, existuje zapomenutá polévka, která se po dlouhá léta podávala častěji než oblíbený žurek. Je to žurek, jednoduchá, ale neuvěřitelně chutná polévka z kyselého mléka nebo podmáslí, která se dnes pomalu vrací do módy. Přestože žurek patří ve Slezsku k nejoblíbenějším pokrmům, v minulosti se v mnoha domácnostech…
Když venku klesne teplota a teploměr neúprosně ukazuje, že jaro bude muset počkat, přicházejí na pomoc hřejivé polévky. Místo vaření vývaru však opět dávám na stůl lahodnou česnekovou polévku. S příchodem zimy mnoho lidí trpí nejen chladem v rukou, ale také nachlazením. Jedním z domácích léků na zimní neduhy je česnek. V receptu na tuto…
Hledáte nápad na výživnou a chutnou večeři, která nezatíží váš rozpočet? Vyzkoušejte staromódní recept na polévku, pokrm, který je známý a ceněný již léta a který snadno připravíte jen z několika základních surovin. Tato vydatná polévka plná chuti a vůně jistě potěší celou rodinu a vrátí vás do chutí vašeho dětství. Došly vám nápady na…
Chléb ve vejcích, známý také jako francouzské tousty nebo míchaná vajíčka na chlebu, je ikonickým pokrmem, který je spojen s bezstarostným dětstvím a snídaněmi připravovanými babičkou. Přestože se na něj v průběhu let poněkud zapomnělo, dnes se opět stává populárním a získává si srdce gurmánů svou jednoduchostí, rychlou přípravou a samozřejmě výjimečnou chutí. Dříve si…
Máte chuť na něco sladkého, ale bez pocitu viny? Tyto domácí čokolády jsou dokonalým řešením! Bohatá chuť, bez sacharidů navíc, hotová za pár minut. K vytvoření zdravé a chutné alternativy ke sladkostem zakoupeným v obchodě potřebujete jen několik jednoduchých ingrediencí. Můžete přidat své oblíbené polevy – ořechy, sušené ovoce a dokonce i špetku soli pro…
Míchaná vajíčka k snídani jsou klasika. Lze je však podávat na mnoho různých způsobů a dnes vám chci nabídnout vynikající pokrm. Jedná se o expresní snídani, která bude hotová za méně než 10 minut. Čas od času si rád dám k snídani vydatná a výživná míchaná vajíčka. Nejím vejce s přísadami, jako je slanina nebo…