V kuchyni nejčastěji používáme řepkový a olivový olej. Existuje však mnoho dalších nabídek, které také stojí za zvážení. Jedním z nich je světlicový olej. Málokdo ví, že je ideální náhradou méně zdravých tuků. Vysvětlíme si jeho vlastnosti. Světlicový olej se také nazývá saflorový olej. Je zdrojem cenných živin, jako jsou vitaminy A, E, omega-6 a…
Každodenní konzumace medu nám může přinést mnoho výhod. Tvrdí to Ministerstvo zemědělství, rybářství a potravinářství ČR, které na svých oficiálních stránkách popisuje prospěšnost nektaru pro lidský organismus i v denních dávkách. Dočteme se totiž, že med není nic jiného než „vodný roztok invertního cukru“, směs glukózy a fruktózy, která, pokud nejste diabetik, pomáhá omezovat škodlivou…
To vám pomůže ztratit tuk, a to se stane v žádném okamžiku. Odbornice na výživu nabízí chutné a snadné recepty, které vám pomohou odbourat tuk a které vás nikdy nezklamou, zejména v tomto ročním období, kdy jsme ještě neshodili vánoční kila, ale už si myslíme, že nás operace na úpravu bikin zastihne s plnými taškami….
Pokud jde o kávu, vědci jsou zajedno. Káva vypitá před polednem snižuje riziko srdečních onemocnění. Je také známo, že k tomu, abychom zůstali co nejdéle zdraví, nestačí jednorázová akce, je třeba si vytvořit návyky. Zajímavostí o tomto jednom z nejoblíbenějších nápojů Čechů není nikdy dost. Vždy se vyplatí sledovat novinky, které prospívají našemu zdraví, a…
Tato metoda je obzvláště užitečná pro pánve, jejichž nepřilnavý povlak ztratil svou účinnost, nebo pro litinové pánve. Je to jedna z nejuniverzálnějších potravin. Vejce jsou základem téměř každé ledničky a lze je bez větších problémů použít v nejrůznějších pokrmech. Nicméně ačkoli se jejich smažení zdá být jednoduché, často může způsobit problémy. Komu se ještě nestalo,…
Křenová polévka je spojována s Velikonocemi, ale existuje mnoho důvodů, proč ji jíst mnohem častěji. Zaprvé ji lze připravit rychle a lze ji připravit z vývaru, který vám zbyl od včerejška. Můžete použít i zeleninový vývar, protože se skvěle hodí pro vegetariánskou verzi. Křenová polévka s vývarem vás postaví na nohy Křenová polévka byla ve…
Způsob vaření zdravé ovesné kaše vyžaduje změnu návyků a úpravu tradičního receptu. Na první pohled se vám možná změny nebudou líbit, ale ujišťujeme vás, že stojí za to je vyzkoušet. Možná budete překvapeni, že instantní vločky nejsou tak špatné a není třeba je démonizovat. Med nebo. Sušené ovoce se v ovesné kaši cítí mnohem hůře….
Vepřová játra, bohatá na živiny, si získala oblibu v mnoha domácnostech. Jak je ale připravit, aby byla měkká a chutná? Vyzkoušejte tento způsob. Vepřová játra, kdysi hojně konzumovaná, si stále získávají své příznivce díky své lahodnosti a rozmanitosti možného využití. Aby byla vepřová játra chutná, je třeba věnovat pozornost každé fázi jejich přípravy – od…
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce v Evropě. Pocházejí z jihovýchodní Asie a do Evropy a Jižní Ameriky byly přivezeny již v 15. století. Jsou také jednou z nejstarších kulturních rostlin na světě. V současné době je hlavním zdrojem jejich pěstování a vývozu Jižní Amerika. Rostou ve svazečcích a jsou klasifikovány jako bobule, protože…
Tady je jednoduchý dort inspirovaný klasickým dezertem, rýžovými šiškami. V tomto vydání je jednoduchost nahrazena zvýšeným počtem přísad. Ty z jednoduchého předkrmu udělají dezert v pravém slova smyslu. Koláč z rýžových šišek Někteří lidé považují rýžové kornouty za kultovní českou klasiku . Jiní si dodnes pochutnávají na této pochoutce, která se doma připravuje méně často,…