Zelený čaj je nápoj s řadou zdraví prospěšných účinků. Studie ukazují, že může podporovat funkci mozku, má protirakovinné účinky a zlepšuje kardiovaskulární zdraví. Velkou otázkou však je, kdy je nejlepší ho pít, aby se naplno projevil jeho potenciál? Ukazuje se, že obzvláště prospěšné jsou dvě doby. Zelený čaj je nápoj vyráběný z listů keře Camellia…
Stárnutí je nevyhnutelný proces, a přestože si ho všichni dobře uvědomujeme, většina z nás podniká různé kroky k jeho zpomalení. Zejména proto, že například fyzická aktivita a zdravá strava mohou skutečně pomoci tento proces zpomalit. I vaší ranní kávě může prospět, když do ní přidáte jednu neobvyklou přísadu. Neurovědec Robert Love se domnívá, že je…
Bílkoviny jsou nezbytnou složkou pro správné fungování organismu. Jak zdůrazňuje odborník na výživu a výživu , poptávka po této složce se zvyšuje po 50. roce věku. Přinášíme doporučení, které potraviny by měly být zařazeny do jídelníčku starších lidí. Bílkoviny plní v těle mnoho funkcí nad rámec rozvoje svalové hmoty. Je přítomen ve struktuře kůže, vlasů…
Mít v lednici půl kila mletého hovězího masa je pro mě pojistka pro večeře na všední den, protože vím, že z něj rychle připravím cokoli. Ale je tu jeden problém, který mě vždycky frustruje: rozbití mletého hovězího masa na stejně velké drobky během vaření. Částečně je to proto, že jsem netrpělivá. Mleté hovězí maso se…
Průhledný med je známý svým zlatavým odstínem a tekutou strukturou, ale tento odstín rychle zmizí, když produkt zkrystalizuje. Hledání způsobů, jak udržet med čerstvý, není tak časté dilema ve srovnání s čerstvým ovocem, zeleninou nebo jiným kořením, které můžete najít ve své spíži. Mnoho domácností si však začne lámat hlavu nad tím, kde tuto přirozeně…
Připravte si křupavou, zdravou a chutnou smaženou rybu během několika minut pomocí fritézy. Kdo by nemiloval dobře osmaženou rybu, super křupavou a především chutnou? Smažení ryb však obvykle trvá dlouho a vyžaduje velké množství oleje. Pokud hledáte zdravější a rychlejší alternativu, je ideálním řešením fritéza. Našli jsme mimořádně praktický způsob, jak tuto metodu využít. Na…
Tento ananasový jogurtový dort je velký a velmi vzdušný a chutná fantasticky a tak lahodně. Složení: 2 jogurty s kousky ananasu 4 vejce 3,5 odměrky pšeničné hladké mouky 3 odměrky cukru 1 a 1/2 odměrky rostlinného oleje Mouka a máslo (na vymazání pánve) Odměrka: kelímek jogurtu Příprava Předehřejte troubu na 180 °C. Pekáč o průměru…
Avokádo, známé také jako avokádo, je velmi zdravé ovoce. V České republice je však stále poměrně drahým dietním produktem. Více informací o avokádu najdete níže . Avokádo je tropické ovoce ze Střední Ameriky, botanicky bobule, i když je často považováno za zeleninu kvůli své chuti a použití v kuchyni. Je bohaté na mononenasycené tuky, vitaminy…
Pokud nevíte, co dnes rodině uvařit, zkuste tento jednoduchý nápad na večeři. Jídlo je jednoduché, ale velmi chutné. Bude to oblíbená pochoutka pro všechny spolubydlící. Nejlepší způsob, jak povečeřet Pokrm podávaný k večeři se nemusí opakovat. Místo vaření další várky vepřových kotlet nebo mletého hovězího masa uvařte něco mnohem lepšího. Nejlepší volbou bude zapečený pokrm…
Koření se nekazí v tradičním slova smyslu, ale může ztratit velkou část své chuti, barvy a účinku. Jak dlouho lze bylinky a koření skladovat, aniž by ztratily své vlastnosti? Když mluvíme o vaření, často zaměňujeme dvě slova: „koření“ a „bylinky“. Pro mnoho lidí znamenají totéž, ale ve skutečnosti se trochu liší. Koření jsou celé, zelené…